Cá em casa gostamos muito de de alguns molhos para acompanhar algumas refeições de comida oriental. Temos sempre sweet chilli, caseiro e cuja receita encontram no blogue, e faço também este dip mais clássico e que uso quando faço Gyosas ou spring rolls.Desde que o mostrei numa foto de Gyosas no instagram, que tive imensos pedidos ara partilhar, portanto aqui fica, para quando se quiserem aventurar!
Ingredientes:
8 colheres de sopa de molho de soja2 colheres de sopa de vinagre de arroz1 colher de sopa de óleo de sésamo1 dente de alho ralado1 pedacinho de raiz de gengibre ralada1 colher de chá de sementes de sésamo1 cebolete (spring onions) Preparação:
Pique finamente o cebolete e coloque numa taça. Junte os restantes ingredientes e misture bem. Prove e ratifique os temperos. Poderá sempre precisar de pequenos ajustes de vinagre ou óleo de sésamo.Sirva com spring rolls, ou Gyosas. 
Bom Apetite!

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