? Focaccia de Pêra com Gorgonzola ?Ingredientes:120g de água1 colher (chá) de açúcar1 colher (chá) de fermento biológico seco200g de farinha de trigo branca1?2 colher (chá) de sal marinho60g de azeite de oliva extravirgem80g de queijo gorgonzola...

Ingredientes:15g de azeite de oliva extravirgem200g de cogumelos shimeji1 colher (sopa) de molho shoyoCebolinha picada e Sal marinho a gostoModo de preparo:1. Coloque no copo o azeite e os cogumelos. Refogue 6 min/Varoma/Inversa/Vel 1.2. Acrescente...

No Brasil, o Natal acontece em pleno verão, logo nada melhor do que receitas de sobremesas geladas na travessa. Dessa forma, é possível se deliciar com doces saborosos, e ainda se refrescar do calorão dessa época do ano. 1.Bolo mousse de limão na...

O tradicional doce de leite está entre os meus doces preferidos da vida! Mas você sabia que é possível reproduzir este doce em versão vegana feita com castanhas de caju e sem lactose"Gostei bastante do resultado e mesmo não sendo vegana ou...

As manteiga e pastas de frutos secos são muito versáteis e acabam por ter várias formas de ser usadas. Há quem não as dispense em torradas, papas de aveia e smothies bowls, mas também quem as use em sobremesas, massas e bolachas e bolos, E além...

Ingredientes: 50g sobras de pão 60g queijo prato em pedaço 1 dente de alho 3 ramos de salsa 1 ramo de alecrim só as folhas 500g carne moída (patinho ou coxão mole) 2 ovos 2 colh. (chá) sal pimenta do reino q.b. 10 fatias de bacon defumado 6 fatias...

Não é fim de semana, mas a véspera de feriado é a melhor desculpa para ir para a cozinha, ligar o forno e preparar um bolinho com sabores de outono.A receita é da simpática Filipa Gomes, e não podia ter vindo em melhor hora! Estava eu sentada no...

Ingredientes:1 cebola roxa média, cortada ao meio40g de manteiga sem sal (ou ghee)80g de bacon, em cubos bem pequenos150g de castanhas portuguesas cozidas, cortadas ao meio30g de uva passa branca100g de farinha de mandioca bijuCebolinha picadaSal...

Eu e os desafios com os peixes recebidos no cabaz de peixe, ?peixinho da lota?. Desta vez com o congro.Congro" Acho que só o tinha comido em caldeiradas, e a única impressão que tinha dele, é que tinha imensas espinhas. E agora" Agora tinha ali...

Ontem foi dia de mais um cook along e começo esta semana com o frigorífico organizado e as refeições orientadas. Para quem gostava de aprender mais sobre isto, passem no meu Instagram e vejam as datas dos próximos workshops e masterclass sobre este...

A aveia é um cereal muito versátil, que pode ser usado em diversas receitas para o dia a dia. Ela oferece diversos benefícios para a nossa saúde, já que ela é rica em vitaminas e minerais, como o ferro, zinco, B1 e B5 e fibras solúveis, que...

Conhecer as melhores marcas de café do mundo é uma forma de se inteirar mais sobre essa bebida que é queridinha dos brasileiros. Existem muitos tipos de cafés espalhados pelo planeta. Eles variam quanto aos tipos de grãos, de cultivo, de torra e...

 TAPIOCA COM RECHEIO DE FRANGO E REQUEIJÃO CREMOSOIngredientes100 g cebola2 dentes de alho30 g azeite100 g tomate maduro2 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas400 g peito de frango, sem pele, sem osso, cortado em tiras de aprox. 6 cm x 3 cm½...

Nesta altura do ano adoro preparar ?saladas? que podem ser preparadas com antecedência e estarem prontas a comer sem precisarem de mais cuidados.Na sexta feira passada, dia de imenso calor soube mesmo bem comer no jardim uma salada de pota (que...

A receita de canja de galinha é uma opção deliciosa e simples para preparar naqueles dias mais frios, principalmente agora no inverno. No entanto, por ser uma opção prática, você pode incrementar com mais ingredientes, para torná-la mais...

As receitas com caranguejo são saborosas e muito suculentas. É uma carne que tem um sabor suave, de cor clara. Há quem diga que a carne de caranguejo parece com a carne do peixe de água doce, devido à sua textura e sabor. Mesmo que você tenha...

Não sei se isto também vos acontece, mas comigo é quase sempre assim. De cada vez que vejo uma receita que me interessa - seja num livro ou numa revista, ou até mesmo apenas uma sugestão que apanhei de um restaurante ou até de uma conversa entre...

No Carnaval, a melhor opção é buscar receitas práticas para preparar o almoço, seja em viagem com a família ou em casa. Dessa forma, você consegue manter uma boa alimentação, mas sem perder nada da folia! Mas, além de boas refeições (e práticas),...

Se você é vegano ou se se tem intolerância à lactose, esta é a sua oportunidade de comer uma bela pasta com um molho branco que não deixa nada a desejar quando comparado com as versões feitas com leite/queijo.E se você não se enquadra em nenhuma das...

Ingredientes: 100g arroz agulhinha 100g de açúcar demerara 30g de farinha de coco 40g de amido de milho 20g coco ralado seco 1 ovo 120g manteiga ½ colh. (chá) fermento químico em pó 80g gotas de chocolate meio amargo Preparação: 1. Pré-aqueça o...

Andava há que tempos a perguntar-me se a massa folhada ficaria boa feita na airfryer. Ora era preciso testar e como me tinha sobrado um pouco de massa folhada dos workshops do fim de semana meti mãos à obra e lá experimentei. Além de ter...

Gosto muito de pessoas empreendedoras que colocam em andamento os seus projetos e ideias e muitas vezes sonhos. E gosto ainda mais quando são ideias boas e com qualidade. Fiquei muito satisfeita com o ?peixinho da lota?. Peixe fresco e de mar,...

Comer goma de tapioca estragada é um risco para a sua saúde. Afinal, isso pode ser a porta de entrada para intoxicações alimentares. Por isso, é de grande importância que você observe as condições do ingrediente para conferir se ele pode ser...

Qual é o tempo máximo que a carne pode ficar na geladeira" Se você não sabe essa resposta com certeza, você pode estar se colocando em perigo. O armazenamento adequado de carnes frescas é importante para manter a sua qualidade e...

 ÁRVORE DE NATALIngredientes: 20g de açúcar demerara100g de creme de leite fresco100g de chocolate meio amargo, em pedaços50g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente2 lâminas retangulares de massa folhada1 ovoModo de preparo: Coloque no copo...

O churrasco é um momento de reunião com pessoas queridas, sejam amigos ou familiares, e nada melhor do que escolher as melhores carnes para o momento. No entanto, se estiver preocupado com o valor dos cortes, saiba que nem todas as carnes são tão...

As marcas de ovo de Páscoa se superaram em 2024 e trouxeram inúmeras opções deliciosas e especiais para a data. Elas apostaram em variedades, o que inclui ovos já clássicos, conhecidos do público, assim como novidades que estão fazendo a cabeça...

 ROCAMBOLE DE CARNEIngredientes2 pães amanhecidos 3 ramos de salsa fresca, apenas as folhas 2 dentes de alho 80 g cebola 600 g carne moída (coxão duro, coxão mole, patinho ou alcatra) 2 ovos 50 g farinha de trigo Sal q.b. Pimenta do reino preta...

Quem nunca ficou com sobras de sardinhas assadas sem saber o que lhes fazer"Pois bem! Já me aconteceu muitas vezes. E como aqui em casa nada se perde, tudo se transformas, as pobres das sardinhas assadas, depois de frias, limpas da maioria das...

Você pode fazer um croissant com massa folhada na sua casa e ficar igual ao que compra pronto. No entanto, a única coisa que você precisa é da receita certa e de algumas dicas! Por isso, o Receitinhas trouxe aquela receita especial e algumas...

 BOLO DE ROLOIngredientes300g de goiabada150g de água100g de açúcar demerara100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente, mais q. b. para untar½ c. chá de essência de baunilha2 ovos120g de farinha de trigoModo de preparo1. Coloque no copo a...

Quem tem intolerância à lactose, está sempre em busca de receitas de bolo sem leite para preparar e matar a vontade de comer um bolinho fofinho. Mas nem toda a receita é simples a adaptação desse ingrediente. Por isso, fizemos uma seleção...

Quem nunca se empolgou no final do ano, encheu a despensa de chocotone, e passada a fase da comilança se deparou com os restos mortais de vários chocotones e panetones que ninguém mais aguenta comer"Aqui no blog já dei a opção de fazer pudim de...

Das receitas simples e especiais, em que o truque é apenas e só tempo. Tempo para que a carne cozinhe lentamente. Não há cá assados destes feitos com pressa. Ligar o forno antes das 10h da manhã, deixar aquecer bem, colocar a carne previamente...

E de repente entramos em Março. O mês de muitos acontecimentos por aqui entre aniversários vários, a comemoração de 12 anos de casamento, os 40 anos do Miguel....E por falar em aniversários a Maria Benedita fez 1 mês - e como é que já se passou um...

Saber quais pães que têm glúten é essencial para pessoas com intolerância à substância, as quais podem sentir desconfortos e dores após o consumo de produtos com ela. O glúten é uma proteína encontrada em cereais como trigo, centeio e...

É daquelas coisas que os miúdos comem bem, e que se preparam rapidamente. Aqui em casa fiz com carne de vaca, mas podem usar qualquer carne da vossa preferência.Numa frigideira larga cozinham muito rapidamente, bem como o molho também apura mais...

Há semanas que começam doces. Esta semana começa com umas queijadinhas que já fiz há algum tempo mas cuja receita andava esquecida, até que uma fiel leitora em questionou... Há dias em que no meio de toda a azáfama que às vezes há cá por casa,...

Ingredientes:400g de açúcar 200g de chocolate ao leite em pedaços 110g óleo de girassol 4 ovos 280g farinha de trigo 2 colh. (chá) fermento químico pó Preparação: 1. Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 seg/vel 10. Retire 2 colheres de sopa e...

Na semana passada lancei aqui um passatempo para ganharem um vale de 50?, em cartão Dá, para comprarem os produtos KASA da vossa preferência.Pois hoje é dia de anunciar o vencedor. A frase vencedora foi ?Sem louças nas prateleiras mas um vale KASA...

Daquelas coisas rápidas, quase comida de emergência cá em casa. Seria impensável chamar-lhe massada, daquelas ricas e perfumadas, mas para uma refeição rápida e despreocupada para a semana é uma boa solução.E os 3 lombinhos de pescada solitários que...

Sempre ando buscando novas ideas para xeados, non me acordo onde, encontrei un xeado feito con aguacate, pareceume interesante. O resto de ingredientes funos improvisando e o resultado foi un xeado moi fácil de facer e moi rico. Combina de...

Com o tempo que se tem feito, está oficialmente aberta a época de churrasco cá por casa. E lá começo eu, a tentar fazer acompanhamentos diferentes, para não acabarmos sempre entre o feijão preto e arroz branco, o arroz de feijão e as batatas...

Há imenso tempo que não fazia osso buco. Principalmente porque nem sempre encontro à venda, e até porque associo mais a uma comida de inverno - assim como uma sopa de rabo de boi, por exemplo!Ainda antes da miúda nascer, numa das minhas últimas idas...

Um dos principais fatores para uma pipoca ficar macia é a qualidade do grão, logo é importante escolher entre as melhores marcas de milho gourmet. Mas, qual escolher, visto que tem inúmeras opções" Selecionamos as melhores opções, considerando...

Cá em casa, já sabe, nada se estraga e muito menos se deita fora. Umas sobras de lombinho de porco assado acabaram numas belas pataniscas e assim se limpou o frigorífico.Confesso que as pataniscas acabam por ser uma receita de recurso que uso imenso...

Um almoço com os bff em que o único requisito é usar a nossa criatividade com o Bacalhau Fresco da Iglo (www.iglo.pt)" Desafio aceite!E tudo começou com um jantar na semana passada, com um convite da Iglo para um jantar onde o bacalhau fresco iria...

Ingredientes: 10g de salsa 10g de cebolinha 250g de leite 2 colh. (Chá) fermento biológico seco 40g de açúcar 25g manteiga + q.b. para untar 1 ovo + 1 clara para pincelar 500g farinha de trigo 2 colh. (Chá) sal Preparação: 1. Coloque no copo a salsa...

Começar o ano com uma das últimas receitas que preparei de 2016. Não que tenha propriamente pensado em começar o ano com uma receita doce - principalmente agora que todos estão fartos de doces e excessos - mas esta foi uma receita que...

Outono rima com o início da comida de conforto. Receitas de forno mais quentes e aconchegantes. E com uma caixinha de carne à bolonhesa que estava no congelador (e que eu gosto sempre de ter sempre no congelador), com umas massinhas que os miúdos...

 CHIPAIngredientes400 g queijo meia cura, cortado em pedaços 5 ovos 170 g manteiga½ c. chá de sal 500 g polvilho azedo 2 c. chá de fermento químico em póModo de preparo1- Preaqueça o forno a 200°C.2- Coloque no copo o queijo, triture Turbo/0.5...

Adoro petiscos. E adoro jantares de petiscos. Rapidamente se compõe uma mesa. Uns ovos mexidos com qualquer coisa que haja lá por casa, sejam cogumelos, farinheira, chouriço ou espargos, uns patês caseiros de atum e ovo cozido com maionese caseira,...

Para um pequeno almoço reforçado ou para um lanche guloso, nada melhor do que uns crepes. Faço várias vezes, com as mais diferentes receitas. Estes são de polvilho (perfeitos para quem tem intolerância a glúten), e ficam deliciosos quer com recheios...

O suco de pitaya é uma excelente opção para os dias mais quentes, visto que ele é repleto de vitaminas e minerais importantes para o funcionamento do corpo. A pitaya, que também é conhecida como a fruta do dragão, devido ao seu formato e...

Depois de um fim de semana muito preenchido, e com dois dias na Madeira para participar como juri na fonal do concurso chef Maggi Madeira, agora é tempo de preparar uma nova semana.Por aqui ainda se esperam pelos dias que férias - que ainda falta um...

Obviamente que isto não é uma pizza. Depois deste ponto muito importante esclarecido, vamos ao que interessa. Quantos de nós deitamos fora os talos dos brócolos ( e da couve flor) ou, quando muito os aproveitamos apenas para a sopa" Era...

Ingredientes120 g farinha de trigo30 g chocolate em pó solúvel (50% cacau)1 c. chá de bicarbonato de sódio½ c. chá de sal600 g chocolate meio amargo, cortado em pedaços150 g manteiga e, temperatura ambiente, mais q.b. para untar100 g açúcar mascavo1...

Nestes últimos dias, e com a divulgação do novo livro ?Presentes com um sabor Especial?, levei esta ?receita? a dois programas de televisão. Porque muitas pessoas não conseguiram apanhar os ingredientes, recebi inúmeras mensagens com solicitações...

Inicialmente ia fazer o bolo um bolo de cenoura para o Zé levar para a escola. Mas o meu filho decidiu sobrepor-se à minha ideia, e andou dois dias a dizer que queria levar para a escola um bolo de banana com framboesas e mirtilos por cima. Sendo...

Adoro poder usar a slowcooker nas festas. Primeiro porque fazem o trabalho sozinhas, e depois porque mantém a comida quente e é perfeito para as pessoas se poderem servir à vontade sem estarmos preocupados em aquecer a comida na hora.As bifanas não...

Fazer bolos é, para mim, uma terapia. Não consigo explicar muito bem como isto começou, ou o porquê de me aliviar os meus dias complicados. Sou feliz a fazer bolos. Sou feliz com o cheiro dos bolos a cozer. Sou feliz a comer uma fatia de...

Há já uns dias que andava com a ideia de comer entrecosto no forno.Mas, apesar de neste momento ter a minha arca congeladora composta - não preciso de voltar a referir que ando a preparar a chegada da miúda, e uma das coisas é ter a arca composta...

Fazer uma maionese caseira pode ter muitas vantagens, mas o que fazer quando a maionese desanda" Isso pode acontecer de forma mais frequente do que você imagina! Então, será que dá para salvar a receita quando a maionese desanda" E afinal, por...

Hoje é feriado em Coimbra, o feriado da cidade. É por isso o motivo ideal para uma sobremesa.Uma sobremesa fresca com os pêssegos com o Nuno me trouxe, e que já foram transformados em várias coisas como gelados e sumos, além de comidos ao natural...

As bifanas foram compradas com a intenção de fazer uns panadinhos de porco. No entanto quando as tirei do congelador, não sabia o que ia fazer com elas, mas não me estava nada a apetecer fazer uns panadinhos... Depois de começar a pensar no que...

Ingredientes2 limões sicilianos, cortados em quatro1000 g água gelada80 g açúcar100 g cenoura, cortada em pedaçosModo de preparoColoque no copo os limões, a água e o açúcar e programe Turbo/1 seg/ 1 vez.Coe o suco com a ajuda do cesto para uma jarra...

Em vésperas de fim de semana devia haver um bolo ou uma sobremesa... mas desta vez não. Não pue não me esteja a apetecer fazer um bolo - que certamente vai sair hoje - mas porque, por esta ou aquela circunstância acabou por não sair.... Porque os...

Ingredientes: 5 ramos de salsa 1500g de água 40g de azeite 2 colh. (Chá) sal 500g de linguini (massa seca) 2 dentes de alho 1 pimenta malagueta s/ semente 300g de camarão médio limpo 250g de tomate-cereja cortados ao meio Preparação: 1. Coloque no...

O gosto de cozinhar,  de partilhar receitas e de aprender e querer saber coisas novas e diferentes, faz-me fazer parte de muitos grupos de receitas e de culinária, de comprar imensas revistas e livros, e de ?navegar? por sites e blogues em buscas...

Não há melhor sentimento para quem gosta de fazer cabazes de natal e pequenos mimos de comer do que começar a receber o feedback de quem recebeu esses presentes preparados com tanto carinho, amor e às vezes até algum esforço. Eu já comecei a receber...

A primeira vez que fixen estas galletas engadín 110 g de azucre pareceume que quedaron un pouco doces demais, esta segunda vez puxen 90 g, para o meu gosto están mellor. Na receita orixinal utilizábase manteiga pero son moito máis saudables con...

Iogurte é algo que nunca falta na minha geladeira. Sempre procuro comprar produtos de qualidade que tenham apenas leite e fermento lácteo em sua composição.Como meu consumo de iogurte é diário, muitas vezes eu priorizo fazer em casa, pois além de...

De começar o dia de forma simples. O resto da banana que o António não quis comer no jantar do dia anterior. Uns quantos morangos apanhados no jardim. Mirtilos deliciosos que há em quantidade do congelador e um restinho da meloa do cabaz da Dona...

As refeições cá de casa têm sido mais simples do que o habitual. Nesta coisa de não desperdiçar e de aproveitar tudo o que há em ca em casa, a semana que passou teve a particularidade de ser uma espécie de ?limpeza?, tentando rentabilizar ao máximo...

Ingredientes:50g de amido de milho 90g de manteiga + g.b para untar 60g de suco concentrado de maracujá 80g de açúcar 160g de farinha de trigo5g de fermento em pó químicoPreparação:1.      Colocar no copo todos os ingredientes e programar 15...

Dezembro é mesmo assim, Acabamos uma festividade e já estamos a pensar na próxima.Se o Natal é a festa da família, o fim de ano é com os amigos. Por aqui, num convívio em que cada um traz umas coisas, para simplificar a vida a todos. Muitos adultos...

Dar a volta à despensa, nas habituais arrumações mensais e voltar a olhar para um resto de lentilhas vermelhas peladas, e pensar de imediato num caril, receita perfeita para mais uma ?meatless monday?. Ver que é capaz de ficar delicioso juntamente...

Vamos variar nos acompanhamentos" Sempre salada ou legumes cozidos ou legumes salteados. Desta vez um ?couscous? de couve flor - ou ?arroz? de couve flor - que na verdade são uns legumes salteados mas que por estarem triturados cozinham muito...

Demorei algum tempo até acertar e fazer uma carbonara decente. Primeiro tive de aprender que a verdadeira carbonara não leve natas, mas apenas ovos. Depois tive de perceber que os ovos e o queijo cozem apenas com o calor residual do tacho e dos...

Existem muitas formas para limpar a casa com eficiência, mas uma das melhoras é passar pano com água quente! No entanto, muita gente ainda não conhece seus benefícios! E como o fato de esquentar a água torna o processo muito mais rápido! Por isso,...

Na semana que passou recebi umas quantas courgetes. Portanto há que as utilizar em receitas variadas, mais do que só nas sopas ou em bolos (adoro bolos de courgete!) Para começar acabaram como ?cama? de uns filetes de pescada, onde também coloquei...

Os dias de sol - apesar do frio - anunciam que a primavera já chegou. Por aqui começamos a pensar em churrascos e em usar o nosso jardim, que a necessária chuva das últimas semana nem nos deixou colocar o pé lá fora!E a pensar em churrasco, começo...

Ingredientes  100 g queijo parmesão, cortado em pedaços pequenos30 g azeite, mais q.b.80 g cebola1 dente de alho300 g arroz para risoto (arbóreo ou carnaroli)700 g água30 g vinho branco½ c. chá de açafrão em póSal q.b.Pimenta do reino preta em pó...

Primeira receita do ano e com ela vem o desejo de uma mudança alimentar. Comecei a prestar atenção aos sinais que o meu corpo anda emitindo. Não tenho mais 20 anos e, como diz o meu irmão, estou ficando crocante, principalmente o joelho que anda...

Começo a semana com uma das nossas refeições sem carne nem peixe dos últimos tempos. Uns legumes complementados com feijão numa espécie de salteado/ feijoada que acompanhou com arroz.Daquelas coisas bem simples e rápidas de preparar e que fazem uma...

Ingredientes: 200g cebola 2 dentes de alho 40g azeite de oliva 1 ramo de alecrim 1 ramo de tomilho 1 folha de louro 1250g água 2 colh. (chá) caldo de legumes 200g cenoura em cubinhos 200g alho-poró em rodelas 200g ervilha frescas descongeladas100g...

Gosto de rotinas. E gosto desta rotina de fazer bolos à sexta feira, para o fim de semana.Entretanto tenho um pequeno Zé Maria que, apesar de (ainda") não ligar a outras guloseimas ou sobremesas, é um rapazinho que gosta de bolo caseiro. E, nos...

Neste tempo mais frio é normal lembramo-nos dos churrascos e das refeições ao ar livre. Muitos de nós deixam de fazer determinadas coisas como grelhados, e passam a usar muito mais o forno e o tacho, e a desejar os dias maiores e mais quentes onde...

Está montando seu cardápio para as festividades natalinas, então veja a lista que preparamos para você de petiscos de Natal a seguir. 1.   Sanduíche aberto de presunto parma e guacamole Se você está buscando surpreender sua família e convidados,...

Gosto de ter tempo e disponibilidade para estas experiências. Cá em casa não costuma faltar a granola caseira, de uma ou outra receita, com variações de frutos e frutas secas, sementes e até outras combinações como mel, açúcar e azeite.A curiosidade...

Com as laranjas sanguíneas ainda na fruteira, não lhes consigo resistir e, desta vez em vez de um bolo lembrei-me de outra coisa, provavelmente a usar na Páscoa que está a chegar.Em vez de curd de limão ou de laranja, achei que a cor maravilhosa das...

Ingredientes para o biscoito130 g açúcar mascavo140 g melaço de cana50 g manteiga1 c. chá de gengibre em pó1 ½ c. chá de canela em pó½ c. chá de pimenta do reino preta em pó½ c. chá de anis em pó½ c. chá de cravo em pó160 g leite450 g farinha de...

Apesar de não ser do agrado de todos, eu cresci a comer borrego (e também cabrito), e confesso que gosto bastante e é uma boa forma de variar das carnes mais consensuais e habituais. Ainda que não comendo com a frequência de outras carnes, o borrego...

Ontem o Miguel fez 41 anos e fizemos o mesmo de quase sempre. Um jantar para a família mais chegada. Por força de muitas circunstâncias, decidimos praticamente tudo na véspera, como a ementa e outros pormenores. De manhã, entre outras coisas fomos...

A forma linda e que faz qualquer bolo simples brilhar,  é da NordicWare e pode ser encomendada em www.lecuine.pt Depois de me ?passear? pelas redes sociais e de babar nos bolos de tangerina de duas amigas, a Titá Negrão e a Sofia Castro Fernandes,...

A iniciar a semana depois de um fim de semana cheio e até um pouco cansativo - principalmente para esta barriga de 30 semanas! É mesmo caso para dizer que estou mesmo na reta final dos workshops, só falta mesmo o de Lisboa, para podes depois...

Encántame as tortas de mazás e esta pareceume tan fácil que tiña que facela. É moi , moi fácil de facer, a preparación dos ingredientes non leva máis de 15 minutos. O resultado é parecido a un flan cheo de mazá que resulta moi...

O pequeno almoço é a minha refeição favorita. Isso e o brunch, uma moda mais recente, mas que adoro! E parece que cá em casa tenho um pequeno seguidor, pois o Zé Maria também parece gostar bastante da primeira refeição do dia, uma vez que mal acorda...

Há muitos e muitos anos atrás, lembro-me de ver a Filipa Vacondeus a fazer uma receita na televisão de um espargete com um molho ?aurora?. Na altura sou capaz de ter anotado a receita, mas já se passaram tantos anos que a receita levou sumiço. A...

Não existe nada melhor do que um bolo de milho verde bem fofinho, daqueles que derrete na água. Que para muitos, é uma boa lembrança de uma infância pura e muito feliz! Por isso, hoje trouxemos essa receita especial, para que você relembrar esse...