Não me canso de dizer que o bacon torna tudo mais apetitoso! E ainda por cima se usarmos Bacon da Primor que, mais uma vez, e pelo 6º ano consecutivo, ganha o prémio de ?Escolha do Consumidor?.Desta vez a Primor desafiou-me a fazer uma receita com estes fios de bacon. Pensei em muitas coisas, panquecas de bacon e queijo, ovos com fios de bacon e espinafres, numa pizza, em massas gratinadas....  mas a receita saiu, instintivamente, e quase sem pensar muito nisso.Estava eu a fazer sopa, uma sopinha bem básica, quando olho com outros olhos para a embalagem de fios de bacon no frigorífico e foi assim como se, de repente, tivesse a certeza da combinação que ia usar.Um creme de couve flor enriquecido com os fios de bacon. E uma maneira muito agradável de começar uma refeição. NOVO WORKSHOP ?Receitas Simples e Rápidas para Organizar a Semana - Meal Prep?
FURADOURO- OVAR - 17 de Março: Colher de chá, 10h - inscrições [email protected]
Próximos Workshops:
?Receitas para a Páscoa?
PORTO - 16 de Março:  Workshops Pop Up Porto, 11h30 - (INSCRIÇÕES AQUI)
LISBOA - 30 de Março : Workshops Pop Up Chiado, 11h30 - (INSCRIÇÕES AQUI)

Ingredientes para 4 pessoas:
1 couve flor pequena1 courgete pequena1 cebolasal q.b.azeite q.b.150g de fios de bacon Primorcoentros frescos q.b.
Preparação:
Separe a couve flor em raminhos e lave bem. Descasque a courgete e corte-a em pedaços, assim como a cebola.Leve um tacho ao lume com um pouco de azeite e jun...