Planear as refeições da semana, pode parecer complicado e que exige muito planeamento, mas é tudo uma questão de prática. Depois de algum tempo com esta organização, parece que nem nos conseguimos organizar de outra forma. Acaba a ser tudo mais simples e até as refeições a serem mais completas.Agora, com a entrada do Zé Maria no 1º ano, ainda é para mim ainda mais importante ter algumas coisas definidas, e assim ter mais controlado o horário da hora de jantar e de ir dormir, porque todos sabemos como estas ?regras? são importantes no dia a doa deles.Hoje fica aqui uma outra maneira de preparar os bifinhos de peru.
PORTO - 26 de Outubro, Sábado às 11h30 nos Workshops Pop Up, Rua do Almada.Tema: Preparar as Receitas para Toda a Semana (II) Inscrições e informações : https://www.workshops-popup.com/workshop/preparar-as-receitas-para-toda-a-semana-ii/"tickets_process=#buy-tickets Ingredientes para 4 pessoas:
500g de bifinhos de peru150g de espinafres frescos (espinafres baby)1 tomate médio maduro4 fatias de queijo flamengo ou mozarella ou outro200ml de natas ácidas (ou normais ou natas vegetais)sal e pimenta q.b.alho em pó q.b.sumo de limão q.b.vinho branco q.b.2 dentes de alho
Preparação:
Tempere os bifinhos de peru com sal, pimenta, sumo de limão, alho em pó, e o vinho branco. Deixe marinar.Leve uma frigideira ao lume com um fio de azeite e deixe aquecer. Junte os espinafres, tempere de sal e com o alho laminado e deixe saltear até mur...