4 anos de António - blogs de receitas

4 anos de António



O tempo parece que passa a correr. Parece mesmo que foi ainda ontem que descobrimos, assim de surpresa que vinhas aí! O meu miúdo giro e sorridente, sempre bem disposto e sorridente, mas ao mesmo tempo o mais birrento que se pode imaginar, que o fez ganhar a alcunha de ?sirene? e também de ?Toni Bomba?, porque quando está com os azeites parece que explode tudo à volta dele. Os segundos filhos (e depois os terceiros e presumo que os quartos e quintos e por aí adiante) têm sempre algumas vantagens sobre os irmãos mais velhos. Uma delas é que apanham pais mais descontraídos, com mais prática e mais à vontade. Tenho claramente a certeza que foi o nosso caso.Com o António não havia tantos medos, nem tantos receios de sermos capazes. Nós sabíamos ser capazes de do que aí vinha. Há menos incertezas, porque há um irmão mais velho a indicar o caminho. Não que eles sejam parecidos, longe disso, mas talvez por isso tenho quase a certeza que os irmãos mais novos são sempre mais destemidos, e na grande maioria das vezes, conquistam as mesmas coisas que os mais velhos mais depressa. O meu António é isso tudo! E veio ensinarmos que os filhos são como os dedos das mãos todos diferentes uns dos outros, mas que se complementam. Veio provar que é normal os irmãos terem ciúmes uns dos outros, que é normal andarem à guerra, que é normal pedirem os dois atenção, e que os irmãos vivem uma relação muito especial de amor/desamor que só compreenderá...
Fonte de notícias: para cozinhar
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Arroz de Frango com Ervilhas e Espinafres

30-10-2024 03:08 - ( receitas gerais )
6 receitas com leite condensado e creme de leite simples: deliciosas

Noodles de Arroz com Espinafres, Cenoura, Frango e Molho Teriaki

Durante a semana dá-me paz ter as refeições programadas e preparadas. Chegar tarde a casa - muitas vezes pelas 20h - com 3 miúdos e ainda ter jantar para fazer seria para mim um enorme stress. Por isso ter as refeições no frigorífico, feitas ou...
23-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
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Caril de Grão de Bico com Espinafres

Caril será sempre comida de conforto para mim. E ao mesmo tempo os sabores quer ?herdei? da família do meu marido. Tive a sorte de aprender com a avó Filomena e com a minha sogra enquanto estavam entre nós. Se há um conselho que deixo a todos, é...
22-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
6 receitas com leite condensado e creme de leite simples: deliciosas

Queques de Iogurte

Uma das coisas que preparo para as lancheiras dos miúdos são queques. Vou variando nos sabores. É normal fazer de chocolate, banana, cenoura e laranja ou de iogurte. E os de iogurte têm sido os preferidos. Faço e assim que arrefecem congelo para...
22-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
6 receitas com leite condensado e creme de leite simples: deliciosas

Barras de Granola com Pepitas de Chocolate

Ando sempre a experimentar coisas diferentes para as lancheiras deles. Quero que também levem coisas que gostem, mas é importante para mim que sejam coisas feitas em casa com ingredientes que eu conheço, independentemente de poderem ser coisas como...
22-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
6 receitas com leite condensado e creme de leite simples: deliciosas

Chispe no Forno

Acho que há muito tempo que não tinha um fim de semana tão calmo. Entres os miúdos houve festas de anos e jogo de futebol, mas houve tempo para preparar lanches e snacks, fazer um cookalong para um grupo privado e ficar com todas as refeições da...
22-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
6 receitas com leite condensado e creme de leite simples: deliciosas

BOLO DE CENOURA SAUDÁVEL - SEM TRIGO

Bolo de cenoura com chocolate é sempre uma boa opção para quando bate a vontade de um bolinho. Nesta versão mais saudável, sai de cena a farinha de trigo e entra a farinha de amêndoa que deixa a massa com uma textura maravilhosa. Ingredientes:4...
20-10-2024 04:09 - ( sobremesas )
6 receitas com leite condensado e creme de leite simples: deliciosas

Tarte sem Massa de Queijo e Legumes

O novo livro ?Curso de Cozinha? entrou em pré venda, apesar de só estar fisicamente à venda nas livrarias e pontos habituais a partir de dia 22 de Outubro. E sou sempre suspeita porque adoro cada um dos livros que faço. Mas este está bastante...
16-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
6 receitas com leite condensado e creme de leite simples: deliciosas

Cobertura de Brigadeiro para Bolos

Pedem-me muitas vezes sugestões de recheios e coberturas para bolos. Eu acabo a ter tudo misturado por aqui, normalmente nas receitas de bolos de aniversário, que são sempre os bolos mais ?especial? que faço. No entanto já usei esta cobertura...
16-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
6 receitas com leite condensado e creme de leite simples: deliciosas

Hambúrgueres para Congelar

Foi mais um fim de semana intenso de workshops entre Porto e Lisboa! Desta vez de receitas para Fazer e Congelar. E é claro que os workshops são sempre muito mais do qe as receitas e vão muito além disso. Muitas vezes as receita são apenas os...
16-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
6 receitas com leite condensado e creme de leite simples: deliciosas

?Lasanha? Fingida de Frango e Alho Francês na Airfryer

A massa é um daqueles ingredientes versáteis que permite fazer uma refeição em pouco tempo. E além disso é um veículo para ajudar a acabar com restinhos e dá para juntar qualquer coisa. Desta vez numa ?lasanha? fingida com frango e alho francês,...
16-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
6 receitas com leite condensado e creme de leite simples: deliciosas

Aveia Adormecida Proteica com Puré de Maçã

Aos poucos a rotina do novo ano escolar já entrou cá em casa. Não é nunca fácil e principalmente quando se tem 3 miúdos pequenos e se fazem demasiadas voltas de mãe Uber todos os dias. Mas todos os anos nos vamos adaptando e fazemos novas rotinas...
10-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
6 receitas com leite condensado e creme de leite simples: deliciosas

Migas cá de Casa

Foi com a minha avó que aprendi a fazer estas migas, e faço-as vezes sem conta. Primeiro porque me aconchegam o coração e me fazem sempre lembrar dela, depois porque são o meu acompanhamento preferido para churrascos, carnes assadas no forno e...
09-10-2024 04:10 - ( receitas gerais )
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