15 anos - blogs de receitas

15 anos



Entretanto passaram 15 anos desde a primeira publicação. 15 anos desde uma receita de massa chinesa, sem grandes quantidades, sem introduções, apenas para servir de apoio a receitas que falava num outro blogue. Depressa percebi que gostava de partilhar receitas. Depressa comecei a fazer deste meu canto a minha casa principal, longe de sequer imaginar até onde este blogue me faria ir, e a importância que teria na minha vida.Faz hoje 15 anos, os blogues mudaram, o digital mudou, chegou muita gente nova e muitas outras pessoas ficaram pelo caminho. 15 anos a adaptarmo-nos constantemente às novas realidades a uma grande velocidade. Ou segues ou vais ficando para trás. Mas o mais difícil é mesmo o construir e manter a identidade que te define, sem ceder a tudo no meio que te rodeia. São 15 anos de consistência. De alguns altos e baixos, de um caminho que visto de fora parece muito fácil, mas que ?esconde? do outro lado do ecrã tudo aquilo que para alguns faz parecer tudo tão fácil.O difícil não é começar. O difícil é manter. Mas aqui estamos! Obrigada a todos os que acompanham há tantos anos que fazem tão parte deste blogue como eu! Parabéns para nós!
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Fonte de notícias: para cozinhar
URL : http://paracozinhar.blogspot.com.es/

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Arroz de Frango com Ervilhas e Espinafres

30-10-2024 03:08 - ( receitas gerais )
Como ganhar tempo (e pontos!) na hora de cozinhar

Noodles de Arroz com Espinafres, Cenoura, Frango e Molho Teriaki

Durante a semana dá-me paz ter as refeições programadas e preparadas. Chegar tarde a casa - muitas vezes pelas 20h - com 3 miúdos e ainda ter jantar para fazer seria para mim um enorme stress. Por isso ter as refeições no frigorífico, feitas ou...
23-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
Como ganhar tempo (e pontos!) na hora de cozinhar

Caril de Grão de Bico com Espinafres

Caril será sempre comida de conforto para mim. E ao mesmo tempo os sabores quer ?herdei? da família do meu marido. Tive a sorte de aprender com a avó Filomena e com a minha sogra enquanto estavam entre nós. Se há um conselho que deixo a todos, é...
22-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
Como ganhar tempo (e pontos!) na hora de cozinhar

Queques de Iogurte

Uma das coisas que preparo para as lancheiras dos miúdos são queques. Vou variando nos sabores. É normal fazer de chocolate, banana, cenoura e laranja ou de iogurte. E os de iogurte têm sido os preferidos. Faço e assim que arrefecem congelo para...
22-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
Como ganhar tempo (e pontos!) na hora de cozinhar

Barras de Granola com Pepitas de Chocolate

Ando sempre a experimentar coisas diferentes para as lancheiras deles. Quero que também levem coisas que gostem, mas é importante para mim que sejam coisas feitas em casa com ingredientes que eu conheço, independentemente de poderem ser coisas como...
22-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
Como ganhar tempo (e pontos!) na hora de cozinhar

Chispe no Forno

Acho que há muito tempo que não tinha um fim de semana tão calmo. Entres os miúdos houve festas de anos e jogo de futebol, mas houve tempo para preparar lanches e snacks, fazer um cookalong para um grupo privado e ficar com todas as refeições da...
22-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
Como ganhar tempo (e pontos!) na hora de cozinhar

BOLO DE CENOURA SAUDÁVEL - SEM TRIGO

Bolo de cenoura com chocolate é sempre uma boa opção para quando bate a vontade de um bolinho. Nesta versão mais saudável, sai de cena a farinha de trigo e entra a farinha de amêndoa que deixa a massa com uma textura maravilhosa. Ingredientes:4...
20-10-2024 04:09 - ( sobremesas )
Como ganhar tempo (e pontos!) na hora de cozinhar

Tarte sem Massa de Queijo e Legumes

O novo livro ?Curso de Cozinha? entrou em pré venda, apesar de só estar fisicamente à venda nas livrarias e pontos habituais a partir de dia 22 de Outubro. E sou sempre suspeita porque adoro cada um dos livros que faço. Mas este está bastante...
16-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
Como ganhar tempo (e pontos!) na hora de cozinhar

Cobertura de Brigadeiro para Bolos

Pedem-me muitas vezes sugestões de recheios e coberturas para bolos. Eu acabo a ter tudo misturado por aqui, normalmente nas receitas de bolos de aniversário, que são sempre os bolos mais ?especial? que faço. No entanto já usei esta cobertura...
16-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
Como ganhar tempo (e pontos!) na hora de cozinhar

Hambúrgueres para Congelar

Foi mais um fim de semana intenso de workshops entre Porto e Lisboa! Desta vez de receitas para Fazer e Congelar. E é claro que os workshops são sempre muito mais do qe as receitas e vão muito além disso. Muitas vezes as receita são apenas os...
16-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
Como ganhar tempo (e pontos!) na hora de cozinhar

?Lasanha? Fingida de Frango e Alho Francês na Airfryer

A massa é um daqueles ingredientes versáteis que permite fazer uma refeição em pouco tempo. E além disso é um veículo para ajudar a acabar com restinhos e dá para juntar qualquer coisa. Desta vez numa ?lasanha? fingida com frango e alho francês,...
16-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
Como ganhar tempo (e pontos!) na hora de cozinhar

Aveia Adormecida Proteica com Puré de Maçã

Aos poucos a rotina do novo ano escolar já entrou cá em casa. Não é nunca fácil e principalmente quando se tem 3 miúdos pequenos e se fazem demasiadas voltas de mãe Uber todos os dias. Mas todos os anos nos vamos adaptando e fazemos novas rotinas...
10-10-2024 04:08 - ( receitas gerais )
Como ganhar tempo (e pontos!) na hora de cozinhar

Migas cá de Casa

Foi com a minha avó que aprendi a fazer estas migas, e faço-as vezes sem conta. Primeiro porque me aconchegam o coração e me fazem sempre lembrar dela, depois porque são o meu acompanhamento preferido para churrascos, carnes assadas no forno e...
09-10-2024 04:10 - ( receitas gerais )
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