Ingredientes:
300g de inhame descascado
1000g de água

Modo de preparo:
1. Coloque os ingredientes no copo e programe 1 min/Vel 10.
2. Passe o conteúdo por uma peneira fina ou saco de voal e retorne o líquido para o copo. Aqueça 4 min/100ºC/Vel 1.
3. O leite vegetal de inhame está pronto, use como desejar.
Dicas especiais:
O leite vegetal de inhame pode ser usado no lugar do leite de vaca em variadas receitas, inclusive no tradicional café com leite.Validade: 3 dias na geladeira.
Rendimento: 1000g
Tempo Thermomix: 5 minutos
Tempo Total: 5 minutos
Dificuldade: Fácil

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