Pão Integral
Semana passada ganhei do meu pai Trigo integral, e ele me passou uma receita de um pão que ele faz toda semana.Fiz e adorei, super fácil de fazer e delicioso!
Ingredientes2 xícaras de trigo integral2 xícaras de trigo branco1 xícara de aveia2 ovosSal a gosto2 xícaras de água morna1 Pacote de fermento biológico 10gr
Obs: acrescentei por conta própria, 1/2 xic de óleo de girassol, passas, damascos em pedaços e chia. Misture tudo, até integrar todos os ingredientes, unte uma forma e coloque a massa de forma que fique um pouco acima da metade da forma, deixe descansar por uma hora e leve ao forno pre- aquecido 200º.
Dica: Varie adicionando frutas secas, banana, nozes, castanhas.
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Fonte de notícias:
na cocina
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