Ingredientes:

200 gr açúcar
100 gr de margarina
200 gr de farinha de arroz
4 ovos

Modo de preparo:

Bata na batedeira o açúcar com a margarina ate obter um creme fofo.
Junte o creme de arroz.
Bata as claras em neve, junte as gemas e bata mais um pouco. Adicione os ovos batidos à massa misturando delicadamente.
Coloque em forminhas untadas e enfarinhadas e leve ao forno moderado ate começarem a dourar.
Desenforme mornas, polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com cerejas.

...