RISOTO DE PRESUNTO PARMA COM FIGOIngredientes40 g queijo parmesão, cortado em pedaços120g arroz arbóreo1 c. chá de mix de temperos desidratados (alho, cebola e salsinha)20g azeite de oliva extravirgem1/2 c. chá de sal 450g água5 figos... -

 GOIABADA CREMOSAIngredientes:250g de goiabada cascão cortada em pedaços200g de águaModo de preparo:1. Coloque no copo a goiabada, a água e aqueça 8 min/100ºC/Vel 2. 2. Bata 20 seg/Vel 5. Retire do copo e coloque em um recipiente de vidro. Use... -

Enfeitar abóbora de Halloween é uma tradição que se espalhou pelo mundo todo. Usada originalmente por celtas, é uma excelente decoração para as festas de outubro. Diferentemente do que muitos pensam, a festa não se originou nos Estados Unidos, mas... -

O Dia Mundial do Cheesecake é comemorado no próximo dia 30 de outubro, e nada melhor do que preparar receitas deliciosas em casa. No entanto, você conhece a origem dessa sobremesa" Afinal ela é considerada a receita mais antiga do mundo, de... -

 BRIGADEIRO CREMOSO DE CHOCOLATE COM PISTACHEIngredientes40g de pistache sem casca e sem sal1 lata de leite condensado (395 g)30 g manteiga sem sal90 g chocolate 60% de cacau, em pedaços pequenosModo de preparoColoque no copo o pistache e triture... -

 POLENTA CREMOSA AO MOLHO DE FUNGHIIngredientes:15g de funghi seco, picado170g de água100g de creme de leite UHT1 e ½ c. chá de mix de temperos desidratados (alho, cebola e salsinha)1 c. chá de sal40g queijo parmesão100g de milho para pipoca600g de... -

Tirar o mofo que está no teto de gesso da sua casa não precisa mais ser um problema, pois trouxemos alguns truques que vão te ajudar! Nada como a misturinha caseira certa e potente para remover todo o mofo, mantendo a superfície limpa, e evitando... -

QUEIJO VEGANO DE CORTEIngredientes:150 g de castanha de caju crua350g de água2 c. de chá de ágar-ágar (4 g)20g de azeite de oliva extravirgem, mais q. b. para untar1 c. chá de cebola em pó (opcional)15g de levedura nutricional 1 c. chá de sal½ c.... -

 MOLHO DE MOSTARDA E MELIngredientes:50g de azeite de oliva extravirgem40g de mostarda amarela70g de mel40g de água½ c. chá de sal2 pitadas de pimenta do reino preta moídaModo de preparo:Coloque no copo o azeite, a mostarda, o mel, a água, o sal, a... -

 MOLHO AOS QUATRO QUEIJOSIngredientes50g de queijo parmesão50g de queijo gruyere50g de queijo emental40g de manteiga500g de leite40g de farinha de trigo1 c. chá de sal2 pitadas de pimenta do reino branca moída2 pitadas de noz moscada ralada120g de... -

Preparar receitas na panela de pressão com macarrão traz uma agilidade incrível na cozinha. Já que você precisa apenas colocar os ingredientes, caprichar no tempero, marcar o tempo, que ela já sai prontinha, sem esforço e sem sujeira! No entanto,... -

Foi mais um fim de semana intenso e com workshops. Adoro workshops. Adoro conhecer pessoas novas e partilhar com elas a cozinha, ideias e dicas e as receitas. Sou uma sortuda em fazer algo que gosto mesmo muito. Espero sempre que quem participa nos... -

 PATÊ DE CASTANHA DE CAJU COM ERVASIngredientes:200 g de castanha de caju crua ½ dente de alho pequeno5 talos de salsinha, somente as folhas5 folhas de manjericão 150g de água15g de levedura nutricional 20g de suco de limão30g de azeite de oliva... -

O Dia Mundial do Macarrão é comemorado no dia 25 de outubro, e nada melhor para celebrar do que preparar uma das receitas de almoço que são sucesso! O macarrão é ingrediente muito versátil e que pode ser usado em diversos preparos, já que tem uma... -

Têm sido uns dias intensos com mil coisas para fazer. Às vezes perco-me no meio de tanta coisa, tantos ?to do?, tantas supostas prioridades. Tenho aprendido cada vez mais a perceber que não consigo chegar a todo o lado e que nem tudo é prioritário e... -

 PÃO PITAIngredientes:270g de água20g de azeite de oliva extravirgem1 c. chá de sal10g de açúcar500g de farinha de trigo10g de fermento biológico frescoModo de preparo:1. Coloque no copo a água, o azeite, o sal, o açúcar, a farinha de trigo, o... -

 CARAMELO SALGADOIngredientes:30g de manteiga sem sal250g de açúcar demerara250g de creme de leite fresco30g de água1 c. chá de suco de limão½ c. chá de flor de salPara fazer esta receita, selecione no Cookidoo a receita Molho de Caramelo e siga os... -

Não existe homenagem melhor para uma sobremesa tão deliciosa quanto preparar a receita tradicional do Dia Mundial de Cheesecake. Ele é comemorado no dia 30 de outubro, e pode ser uma opção maravilhosa para preparar para toda a família. Mas, dentre... -

MOLHO ORIENTALIngredientes90g de molho shoyo15g de vinagre de maçã30g de azeite de oliva extravirgem80g de água60g de açúcar demerara2 c. chá de amido de milho2 c. chá de óleo de gergelim1 c. chá de gergelim branco1 c. chá de gergelim pretoModo de... -