Pensar em refeições mais económicas e também em refeições nutritivas para toda a família e que evitem o desperdício é algo que creio que todas as pessoas que cozinham têm em mente. Fazer refeições sem carne ou peixe é sempre uma forma de equilibrar... -

Os dias vão seguindo com as suas rotinas, tarefas e trabalhos. Dias mais ou menos iguais e a correr que às vezes tornam-se dias bons e descontraídos com convívios e os amigos. Um dia banal como tantos outros que culminou com um jantar animado.... -

A minha cabeça assemelha-se actualmente a um computador com várias janelas abertas onde poucas coisas vão estando concluídas e poucas janelas fechadas, mas onde estou constantemente a abrir novas janelas?Não sei se são os dias que não têm horas... -

E assim se inicia mais uma semana!  Os dias têm passado a correr, o fim de semana passou a correr e daqui a pouco estamos no fim do ano lectivo. Tenho andado irritadiça e muito menos organizada e orientada do que gostaria, mas são fases. Ando um... -

Sei que ideias para acompanhamentos são sempre bem vindas, porque uma pessoa às vos já nem sabe bem o que cozinhar. Estes bimis - que são primos dos brócolos numa versão mais saborosa e macia- fazem-se num instante e podem ser uma bela alternativa... -

Quando nos dão presentes de comer em forma de maracujás o que fazer" Usar em receitas deliciosas e congelar a polpa deliciosa antes que esta se estrague. Foi basicamente a minha tarefa durante o feriado. Fazer um delicioso curd de maracujá para... -

Foi um fim de semana corrido. No sábado um evento há muito aguardado. A festa dos primos que já não fazíamos há anos. Quando temos um avô com 9 irmãos, imaginam os primos que temos e como não nos vemos com regularidade. Tenho primos que não via há... -

Ando numa altura de ?tudo a correr?. Há coisas que ficam por fazer em detrimento de outras porque o tempo não tem chegado para tudo. Nestas alturas acabo a respirar fundo e aprendo a não sentir culpa de não conseguir chegar a todo o lado. No fundo,... -