Gosto de ovos ao pequeno almoço. Nada a fazer. Apesar de variar muito no que tomo ao pequeno almoço, os ovos são os meus favoritos.E este ovo é um dos meus preferidos, com o meu pai preferido do momento. Pão de Alfarroba.Pode haver outras maneira... -

Aveia é vida! Esse é um daqueles ingredientes culinários conhecidos como super alimento. E não é a toa. A aveia está cheia de coisas boas. Mas nem sempre sabemos muito bem o que fazer com ela, não é mesmo" Por isso reunimos nesse post nove... -

Fala uma coisa: você sabe como preparar o frango da maneira correta" Não estamos falando da receita propriamente dita, mas de todo processo que envolve o preparo da carne. Pois bem, hoje iremos ensinar o que fazer e o que não fazer na hora do... -

O meu António pediu, como habitualmente bolo de chocolate com cobertura de chocolate para o aniversario.Tomei a liberdade de fazer um recheio de caramelo salgado e a cobertura de chocolate ser uma cobertura de brigadeiro.Na verdade todas as receitas... -

Quer uma receita fácil, saborosa e perfeita para uma refeição em família" Então a nossa dica é a carne guisada. Mas não é qualquer guisado. Essa receita que trouxemos hoje é muito especial e vamos te contar o porque. Vem com a gente. O que é... -

Apareceu aquela ferrugem chata na cesta da sua Airfryer que a deixa com um aspecto horrível, aparentando até mesmo estar suja" Temos a solução para isso! É péssimo cozinhar em algo enferrujado e uma Airfryer nova esta fora de cogitação. Então... -

Não há nada que se compare a um rissol caseiro. Lembra-me muitas coisas. A minha avó e a minha mãe a fazerem rissois para congelar. Lembra-me o aproveitamento de restinhos de peixe que deram transformados. Lembra-me um tempo em que cozinhar não era... -

Yes! Nós amamos banana! E você também" Então não perca essa seleção de receitas com bananas que trouxemos a seguir. Algumas opções são bem tradicionais, enquanto outras vão desafiar seu paladar a experimentar algo novo e criativo. Assim você... -

Desde que tenho filhos, o mês de Setembro, passou a ter outro significado. Não só porque os rapazes nasceram ambos em Setembro, com menos de uma semana de diferença, mas porque o início do ano escolar - assim que entraram na escola - passou a... -

Este fim de semana demos início às festas cá de casa. Vão ser duas festas em dois fins de semana seguidos.A primeira já foi ontem,  com os 9 anos do Zé Maria.Decidimos além de fazer duas festas separadas - normalmente juntamos tudo - que eles... -

Entretanto já passou também, neste sábado, os 7 anos do António. Voltei a repetir a maioria das receitas a pedido do aniversariante. Fiz um bolo de aniversário que - não é para me gabar - mas ficou delicioso, e servi o mesmo caldo verde e as mesmas... -

Adoro poder usar a slowcooker nas festas. Primeiro porque fazem o trabalho sozinhas, e depois porque mantém a comida quente e é perfeito para as pessoas se poderem servir à vontade sem estarmos preocupados em aquecer a comida na hora.As bifanas não... -

Nas festas cá de casa há quase sempre tábuas de queijo e enchidos com alguns petiscos à mistura. Esta festa não foi excepção e além do humos tradicional fiz também um humos de pimento assado que foi muito elogiado.Partilho também a receita para quem... -

Nem todo doce é um vilão na dieta sabia" Prova disso é o brownie fit. Isso mesmo! Uma versão super maravilhosa do famoso doce americano. Você não vai acreditar de tão boa e simples que é essa receitinha que vamos te passar hoje. Se fosse você já... -

Nem só de receitas de festa vive este blogue. Com o início do ano letivo também são precisas novas ideias para as lancheiras da escola dos miúdos.Saíram portanto umas barritas de aveia com pêssego, sem adição de açúcar para tornar os lanches ainda... -

Quando penso em comida para as festas, e principalmente se as festas tiverem muitas pessoas - na festa do Zé Maria éramos cerca de 50 pessoas, entre 24 miúdos e 25 adultos - gosto de ter opções que se comam de pé, que não precisem de pratos ou... -

O que acontece se você mistura pamonha, goiabada e queijo" Um bolo delicioso para o seu café da tarde. A combinação desses três ingredientes é perfeitinha e tem a cara do nosso Brasil, especialmente das festas tradicionais, como o São João. Ficou... -

Você gosta de hibisco" A planta faz um chá maravilhoso, com uma cor linda e com diversos benefícios para saúde. Acontece que nem todo mundo consegue se adaptar ao sabor do chá de hibisco. Se você faz parte desse time, fica tranquilo. O post de... -

Já se pegou pensando em como seria morar em outro país" Se acostumar com os costumes de outros lugares, e, é claro, com a culinária também. Afinal, cá entre nós, não existe nada melhor do que uma comidinha brasileira feita pela nossa mãe ou nossa... -