Torta de arroz
TORTA DE ARROZ Ingredientes 250g queijo emental e/ou parmesão 150g de alho poró 30g de azeite de oliva extravirgem 100g de cogumelos portobello fatiados ou outro de sua preferência 200g de folhas de espinafre 250g arroz cozido 4 ovos 1 colher (chá) sal 1 pitada de pimenta do reino 1 pitada de noz moscada Modo de Preparo 1. Coloque no copo limpo e seco os queijos e programe Turbo/1 seg/ 3 vezes e depois 10 seg/Vel 10. Retire e reserve. 2. Coloque o alho poró e o azeite e triture 5 seg/Vel 5. 3. Baixe o que ficou na lateral do copo e refogue 5 min/120°/Vel 1. 4. Adicione os cogumelos e o espinafre e refogue mais 5 min/120°/Inversa/Vel 1. 5. Acrescente o arroz, os ovos levemente batidos, o queijo reservado, sal, pimenta do reino e noz moscada e misture 15 seg/Inversa/Vel 2. 6. Despeje em uma forma untada (27cm de diâmetro e fundo removÃvel) e leve ao forno preaquecido a 200° por aproximadamente 25 minutos. Tempo Thermomix: 11 minTempo total: 36 minRendimento: 4 porçõesDificuldade: fácil
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Fonte de notÃcias:
thermomix brasil
URL :
http://thermomixbrasil.blogspot.com.es/
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