TOAST DE AVOCADO COM OVO MOLLET
Ingredientes:200g de polpa de avocado (aprox.. 2 unidades)20g de azeite extravirgem½ c. chá de sal, mais q. b. para temperar20g de suco de limão 4 ovos, inteiros com casca e gelados1000g de água, aproximadamente4 fatias de pão, da sua preferência2 pitadas de pimenta do reino moída  Modo de preparo:Coloque no copo a polpa de avocado, o azeite, o sal, o limão e misture 30 seg/Vel 4. Retire do copo e reserve na geladeira.No copo limpo, coloque os ovos sobre a lâmina e cubra com água até chegar na marca de 1 litro. Selecione a Função Ovos Cozidos/Médio macio. Retire os ovos do copo com auxílio do cesto e passe pela água fria. Descasque e reserve.Sobre cada fatia de pão, coloque uma porção da pasta de avocado e por cima coloque o ovo. Tempere com sal e pimenta do reino e sirva em seguida.DICAS:- Ao utilizar a Função Ovos Cozidos, a quantidade de água que será utilizada para o cozimento dos ovos, pode variar de acordo com o volume que os ovos fazem dentro do copo. Para obter o ponto de cozimento correto, primeiro coloque os ovos no copo e adicione a água até chegar na marca de 1 litro que aparece na parte interna do copo.- Por motivos de inovação tecnológica, associada aos novos modos de cozinhar, esta receita é exclusiva para o modelo TM6.
Tempo Thermomix: 10 min Tempo total: 15 minRendimento: 4 unidadesDificuldade: fácil 

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