Sorvete de açaí
SORVETE DE AÇAÍIngredientes
100 g açúcar500 g polpa congelada de açaíSuco de ½ limão150 g iogurte natural1 banana média, cortada em rodelasFlocos de aveia, q. b. para polvilhar
Preparação
Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 seg/vel 10.Adicione a polpa de açaí, o suco de limão, selecione Turbo/0.5 seg/4-5 vezes e triture 15 seg/vel 10.Adicione o iogurte e misture 1 min/vel 6, ajudando com a espátula. Retire para um recipiente e leve ao congelador por, aproximadamente, de 4 horas. Retire 10 minutos antes de servir, corte em pedaços médios, coloque no copo e bata 30 seg/vel 7, ajudando com a espátula. Sirva em seguida, polvilhado com flocos de aveia e banana.
Dica: Consulte Cookidoo® para obter a receita de Iogurte Natural.
Tempo Thermomix: 5 minPorções: 8 aprox.Dificuldade: FácilTempo Total: 4 h 40 min
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Fonte de notícias:
thermomix brasil
URL :
http://thermomixbrasil.blogspot.com.es/
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