Sopa creme de legumes com tirinhas de frango
SOPA CREME DE LEGUMES COM TIRINHAS DE FRANGO
Ingredientes:500g de peito de frango, cortado em tiras finas2 c. sopa de mel1 c. sopa de azeite1 c. chá de molho inglês½ c. chá de páprica picante1 c. chá de sal2 talos de cebolinha, cortados em rodelas finas1 dente de alho1 cebola média, em pedaços100g de cenoura, em pedaços100g de abóbora, em pedaços100g de repolho branco, em pedaços100g de chuchu, em pedaços100g de batata inglesa, em pedaços700g de água1 c. chá de sal3 pitadas de pimenta do reino moÃda1 folha de papel manteiga
Modo de preparo:1. Em um recipiente, coloque as tiras de frango, o mel, o azeite, o molho inglês, a páprica, 1 c. chá de sal e a cebolinha. Misture bem e reserve.2. Coloque no copo o alho, a cebola, a cenoura, a abóbora, o repolho, o chuchu, a batata, a água, o sal, a pimenta do reino. Acomode o Varoma sobre a tampa, coloque a folha de papel manteiga e sobre ela, as tiras de frango temperadas. Dobre as pontas do papel formando um semi-envelope e feche o Varoma. Cozinhe 30 min/Varoma/Vel 2. Retire o Varoma e reserve.4. Bata a sopa na Função Triturar 1 min/Vel 8. Ajuste os temperos que forem necessários. Sirva a sopa com as tiras de frango por cima. Tempo Thermomix: 30 minTempo total: 40 minRendimento: 4 porçõesDificuldade: fácil
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Fonte de notÃcias:
thermomix brasil
URL :
http://thermomixbrasil.blogspot.com.es/
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