Salada mediterrânea de quinoa
Ingredientes
200 g quinoa 550 g água½ c. chá de sal1 dente de alho, cortado ao meio35 g azeiteFolhas de manjericão, q.b.150 g ricota, feita na Thermomix, cortada em cubos50 g tomate cereja, cortado ao meioAzeitona preta, sem caroço q.b.10 g vinagrePimenta do reino preta em pó, q.b. (opcional)
Modo de preparoColoque no copo a quinoa, a água, o sal, o alho e 5 g de azeite e cozinhe 15 min/100°C/inversa/vel colher. Retire para o cesto e deixe escorrer. Reserve e deixe esfriar.Em um recipiente coloque a quinoa fria, o manjericão, a ricota, o tomate cereja, a azeitona, o vinagre, 30 g de azeite, a pimenta e acerte os temperos o sal. Misture bem e deixe na geladeira até o momento de servir.Tempo de preparação: 10 minTempo total: 35 minDificuldade: fácilPorções: 6
...
Fonte de notícias:
thermomix brasil
URL :
http://thermomixbrasil.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
|
Frutas que controlam o colesterol + ideias de receitas para fazer
29-04-2024 04:29 - (
receitas gerais )
Como limpar mancha de café de roupa clara: sem estresse
29-04-2024 04:29 - (
receitas gerais )