Quiche Cremosa de Frango Low Carb
QUICHE CREMOSA DE FRANGO LOW CARB
Ingredientes para massa:200g de farinha de coco ou farinha de amêndoas100g de manteiga sem sal, em cubos2 ovos1 colher (chá) de sal marinho1 colher (chá) de fermento quÃmico
Ingredientes para o recheio:1 punhado de salsinha ? somente as folhas150g de frango cozido400g de creme de ricota100g de água½ talo de alho poró em rodelasSal marinho e noz moscada a gosto
Modo de preparo:Para a massa, coloque todos os ingredientes no copo e misture 1 min/Vel 3.Coloque a massa sobre uma forma com fundo removÃvel (25cm) e com a ajuda das mãos, espalhe no fundo e nas laterais. Com ajuda de um garfo, faça uns furos no fundo e leve para assar em forno preaquecido a 180º C por 10 minutos. Retire e reserve.Para o recheio, coloque no copo limpo e seco as folhas de salsinha, e triture 2 seg/Vel 7.Baixe o que ficou na lateral do copo e acrescente o frango. Desfie 4 seg/Inversa/Vel 4.Acrescente o creme de ricota, a água, o alho poró, sal e noz moscada, e misture 40 seg/Inversa/Vel 2.Despeje o recheio sobre a massa pré-assada e leve ao forno a 180º C por 15 minutos. Tempo Thermomix: 2 minTempo total: 27 minRendimento: 6 porçõesDificuldade: Fácil
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Fonte de notÃcias:
thermomix brasil
URL :
http://thermomixbrasil.blogspot.com.es/
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