Pesto de Rúcula
?Pesto de Rúcula?
Ingredientes:?50g de queijo parmesão em pedaços?1?2 maço de rúcula ?
separar somente as folhas?1 dente de alho pequeno?150g de azeite de oliva extravirgem?Sal a gosto
-Modo de Preparo:1. Coloque no copo o queijo parmesão
e programe Turbo/0.5 seg/3 vezes.2. Acrescente as folhas de rúcula
e o alho. Triture 10 seg/Vel 7.3. Adicione o azeite, o sal e programe 10 seg/Vel 8. Ajuste o sal e a pimenta e sirva conforme desejado.4. Sugestão: prepare uma deliciosa bruschetta
com pão italiano, salame, queijo cremoso,tomatinhos e finalize com o pesto de rúcula.
-Rendimento: 8 porçõesTempo Thermomix: 20 segTempo Total: 20 segDificuldade: Fácil
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Fonte de notÃcias:
thermomix brasil
URL :
http://thermomixbrasil.blogspot.com.es/
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