Pesto de ervas
PESTO DE ERVASIngredientes:80g de queijo parmesão, em pedaços1 dente de alho pequeno½ maço de manjericão, somente as folhas10 ramos de tomilho fresco, somente as folhas3 ramos de alecrim, somente as folhas½ maço de salsinha, somente as folhas150g de azeite de oliva extravirgem1 pedra de gelo pequena½ c. chá de sal
Modo de preparo: No copo, coloque o queijo parmesão, o alho e triture 8 seg/Vel 7. Acrescente o manjericão, tomilho, o alecrim, a salsinha e triture 8 seg/Vel 7.Adicione o azeite, a pedra de gelo, o sal e triture 15 seg/Vel 7. Sirva conforme desejado. Dica: Para dar mais sabor à carnes grelhadas, no momento de servir coloque 1 c. chá de pesto de ervas sobre cada bife. Tempo Thermomix: 1 minTempo total: 5 minRendimento: 300gDificuldade: fácil
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Fonte de notÃcias:
thermomix brasil
URL :
http://thermomixbrasil.blogspot.com.es/
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