Medalhão cremoso - blogs de receitas

Medalhão cremoso



Ingredientes

150 g cebola
30 g manteiga
20 g vinagre de vinho branco
150 g polpa de tomate
750 g filé-mignon, cortado em medalhões (1,5 cm de espessura)
15 g farinha de trigo
100 g água
Sal q.b.
200 g creme de leite pasteurizado
Modo de preparo
1.  Coloque no copo a cebola e pique 4 seg/vel 5. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.2.  Adicione a manteiga, o vinagre, a polpa de tomate, envolva com a ajuda da espátula e cozinhe 5 min/Varoma/vel 1.3.  Adicione o filé-mignon, a farinha, a água e o sal e cozinhe 22 min/Varoma/inversa/vel colher.4.  Adicione o creme de leite, envolva com a espátula e programe 2 min/90ºC/inversa/vel colher.5.  Sirva acompanhado com arroz integral e salada. Tempo de preparação: 10 minTempo total: 40 minDificuldade: fácil
Porções: 6

...
Fonte de notícias: thermomix brasil
URL : http://thermomixbrasil.blogspot.com.es/

--------------------------------
 

Como limpar sanduicheira sem arranhar e ficar perfeita demais

18-05-2024 04:32 - ( receitas gerais )
"Amiga Oculta" na Argentina

Como limpar mesa de madeira e deixar ela brilhando sem estragar

Limpar a mesa de madeira é bem mais simples do que você imagina. Porém, é necessário usar os produtos certos, para evitar manchas ou danos. Existem alguns produtos encontrados nos supermercados que ajuda a dar mais brilho, e manter a mesa...
18-05-2024 04:32 - ( receitas gerais )
"Amiga Oculta" na Argentina

Melhores marcas de caixa de chocolate de 2024: mais vendidas

Há uma variedade de marcas de caixa de chocolate no mercado em 2024. Enquanto algumas oferecem bombons sortidos, outras se concentram em apenas um tipo de produto. Seja como for, a verdade é que há produtos para todos os gostos e bolsos. Eles são...
17-05-2024 04:32 - ( receitas gerais )
"Amiga Oculta" na Argentina

Roletas de doces e salgados: a diversão de festas e reuniões

Seja em festas de aniversário, eventos corporativos ou simplesmente em encontros entre amigos, a roletas de doces e salgados é sempre uma boa pedida. A petisqueira de roleta é uma forma divertida de servir e saborear quitutes variados e ainda...
17-05-2024 04:32 - ( receitas gerais )
"Amiga Oculta" na Argentina

SOPA DE ESPINAFRE COM BATATAS

Atualmente moro no Rio de Janeiro e por aqui o calor predomina praticamente o ano todo. Com isso, o hábito de tomar sopas acaba ficando um pouco esquecido e confesso que por aqui já não faço mais tanta sopa como fazia quando morava em São Paulo.Não...
17-05-2024 04:08 - ( sobremesas )
"Amiga Oculta" na Argentina

Como deixar cerâmica branca amarelada novinha (e limpa)"

A cerâmica branca é um revestimento para piso barato e muito versátil, porém ao amarelar, pode ser um pouco mais difícil para deixar branca e limpa. Mas, isso só acontece porque você não está usando o produto ou misturinha caseira correta...
16-05-2024 04:38 - ( receitas gerais )
"Amiga Oculta" na Argentina

Receita de sabão em barra caseiro: donas de casa, vocês vão amar

A receita de sabão em barra caseiro é uma alternativa barata, prática e sustentável de lavar suas roupas e louças. Ela pode ser feita de várias formas, usando ingredientes variados! Tem um excelente rendimento, já que com 1 receita, você...
16-05-2024 04:38 - ( receitas gerais )
"Amiga Oculta" na Argentina

Como limpar as grades da geladeira sem demorar e deixar novas

A rotina de limpar as grades da geladeira pode ser feita ao descongelar a geladeira ou apenas para mantê-las limpas, de forma recorrente. Mas, alguns cuidados são importantes, como desliga-la da tomada sempre que for limpar, assim como economiza...
16-05-2024 04:38 - ( receitas gerais )
"Amiga Oculta" na Argentina

Melhores marcas de leite em pó para crianças: são mais saudáveis

Na hora de escolher um leite em pó para as crianças, é fundamental optar por marcas que ofereçam qualidade nutricional, sabor e confiança. Além disso, elas devem conter ingredientes ricos em vitaminas e minerais, que ajudem no...
16-05-2024 04:38 - ( receitas gerais )
"Amiga Oculta" na Argentina

Pão de Queijo de 3 ingredientes

Não será o pão de queijo tradicional, mas ouvi falar desta receita e não resisti por ser tão simples e rápida de preparar. É perfeita para um jantar rápido, para uns petiscos com amigos ou mesmo para entrada num dia de churrasco. Eu que adoro não...
16-05-2024 04:09 - ( receitas gerais )
"Amiga Oculta" na Argentina

Como limpar janela de vidro e madeira sem demorar nadinha

Limpar a janela de vidro e/ou de madeira na sua casa não precisa mais ser um problema, ou uma atividade muito demorada. É possível fazer essa rotina de limpeza de forma descomplicada, de forma que seja possível manter seus vidros sempre limpos...
15-05-2024 04:37 - ( receitas gerais )
"Amiga Oculta" na Argentina

Esse foi o pavê que mais fez sucesso no dia das mães: faÇa ele de novo

O pavê é uma sobremesa tradicional no Dia das Mães, assim como em outras datas comemorativas. É uma sobremesa rápida, saborosa e bem prática de fazer! Além disso, conta com várias opções de receitas disponíveis, para que uma se torne a sua...
15-05-2024 04:37 - ( receitas gerais )
"Amiga Oculta" na Argentina

5 marinadas de frango para variar no sabor durante a semana

Para ter um frango muito mais saboroso e suculento, você pode investir em marinadas de frango. Existe um tipo de marinada para cada tipo de preparo de frango! Para os preparados ensopados, o frango precisa estar mais temperado e para os...
15-05-2024 04:37 - ( receitas gerais )
-------------------------------------
server nuevo