Leite de amêndoas
LEITE DE AMÊNDOAS
Ingredientes500g de amêndoas inteiras1600g de águaModo de preparo:Coloque um recipiente sobre o copo e pese as amêndoas. Cubra com 600g de água e deixe de molho na geladeira por 10hs. Descarte a água, lave bem as amêndoas e reserve. Coloque no copo 1000g de água e aqueça 5 min/100ºC/Vel 1. Adicione as amêndoas reservadas, selecione a Função Triturar/1 min/Vel 8. Coloque um tecido fino e limpo dentro do cesto, coe o lÃquido para uma jarra, e esprema bem retirando o excesso de lÃquido. Utilize o leite conforme necessário. Dica:- A massa de amêndoas pode ser utilizada para preparar a receita de Ricota de Amêndoas. Consulte nosso blog para conhecer a receita.
Tempo Thermomix: 6 minTempo Total: 10hs 10 min
Rendimento: 1 litro Dificuldade: fácil
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Fonte de notÃcias:
thermomix brasil
URL :
http://thermomixbrasil.blogspot.com.es/
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