? Cuca Integral de Uva ?

Ingredientes da Cobertura:40g de açúcar mascavo80g de farinha de trigo integral1 colher (chá) de canela em pó30g de manteiga em temperatura ambiente140g de uva preta sem sementes
Ingredientes da Massa:1 ovo100g de açúcar mascavo30g de manteiga em temperatura ambiente160g de farinha de trigo integral90g de água1?2 colher (sopa) de fermento químico

Modo de Preparo:1. No copo, coloque os ingredientes da cobertura, com exceção das uvas. Misture 20 seg/Vel 4.Retire a farofa e reserve.2. Sem lavar o copo, coloque os ingredientes da massa e misture 40 seg/Vel 4.3. Coloque a massa em uma forma (diâmetro 20cm) já untada. Espalhe as uvas e por cima coloque a farofa. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos. Rendimento: 8 porçõesTempo Thermomix: 1 minutoTempo Total: 41 minutosDificuldade: Fácil

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