Coalhada seca
COALHADA SECAIngredientes:1000g de leite integral90g de iogurte natural1 c. chá de sal marinho
Modo de preparo:1. Coloque no copo o leite, o iogurte e misture 15 seg/Vel 3.2. Selecione o modo Fermentação/10h/37ºC. 3. Forre o cesto com um pano de algodão fino, despeje o conteúdo do copo dentro dele e deixe escorrer o soro por 2 horas na geladeira. Depois disso, coloque a coalhada em um recipiente, adicione o sal, misture bem e sirva em seguida. Tempo Thermomix: 12hsTempo Total: 12hsQuantidade: 6 porçõesDificuldade: fácil
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Fonte de notÃcias:
thermomix brasil
URL :
http://thermomixbrasil.blogspot.com.es/
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