Waffles de Abóbora
Foi um fim de semana muito caseiro e descansado, depois de uma semana um bocadinho complicada,e antes das semanas muito ocupadas que se avizinham até ao Natal.Decoramos a casa para o natal, montamos a árvore, acendemos a lareira, tivemos um jantar de amigos e um almoço em famÃlia. E uma tarde de domingo a brincar com os mais pequenos.E no domingo de manhã, começamos também com waffles deliciosas - que me souberam a natal - com abóbora e especiarias a lembrar mesmo os fritos de abóbora! O fim de semana pode ter sido de chuva, mas por aqui acho que nem nos lembramos disso! E começamos agora a semana com energia! E que bem vamos precisar dela para tudo o que há para fazer!Boa segunda feira a todos!
Tema: Receitas Quentes para Dias FriosPorto - 24 de Novembro - 15h Workshops Pop -Up inscrições e informações: [email protected] Ingredientes para 10 waffles pequenas:
2 ovos300g de abóbora assada (usei abóbora hokkaido)100g de flocos de aveia1 colher de chá de canela1/2 colher de chá de gengibre200ml de bebida vegetal ou leite (usei bebida de aveia)azeite ou óleo q.b.canela e açúcar para polvilhar (açúcar amarelo, mascavado ou de coco)
Preparação:
Coloque no robot de cozinha, ou no copo da varinha mágica a abóbora em pedaços, os ovos, os flocos de aveia, as especiarias e o leite e triture bem até obter uma massa grossa mas homogéna.Aqueça a máquina das waffles (se não tiver pode fazer paquecas!) e pincele as placas com...
Fonte de notÃcias:
para cozinhar
URL :
http://paracozinhar.blogspot.com.es/
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