Queques de Laranja com Sementes de Papoila - blogs de receitas

Queques de Laranja com Sementes de Papoila



No fim de semana, e juntamente com os miúdos, saíram da cozinha uns queques de laranja e sementes de papoila. Conseguiu sobrar um para contar a história e fotografar. Simples e fáceis de preparar e fizeram as delícias dos miúdos.Além disso é uma maneira de aproveitar as cascas da laranja!
Ingredientes para 14 queques pequenos:(adaptado da Revista Bimby - momentos de partilha, Março 2020, página 21)
120g de açúcar mascavadocasca de 1 laranja3 ovos100ml de azeite140g de farinha1 colher de chá de fermento em pó1 colher de sobremesa de sementes de papoila
Preparação: No robot de cozinha ou copo liquidificador coloque o açúcar  e a casca da laranja (sem a parte branca) Triture até a casca estar bem envolvida  o açúcar. Junte os ovos, o azeite e triture cerca de um minuto até ficar com uma mistura fofa. Junte depois a farinha e o femento e as sementes de papoila e envolva tudo muito bem.Divida a massa por formas de queques previamente untadas e polvilhadas.Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos.Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer sobre uma grelha!

Bom Apetite!

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Veja a história completa na fonte original
Fonte de notícias: para cozinhar
URL : http://paracozinhar.blogspot.com.es/

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