Pão de Espelta, Sarraceno e Aveia
Desde que comecei o fazer o conhecido pão da Titá, não voltei a mais nenhuma outra receita de pão. Fazer pão em casa não podia ser mais simples do que usar esta receita que pode ter todas as caras que queremos, porque basta ir variando nas farinhas que usamos.Conheci esta receita e passei a ter uma máquina de pão que nunca mais usei (aliás, desde que mudei de casa que a máquina continua na caixa onde veio e já aqui estou há quase 4 anos!)Entretanto, tenho tentado - até ao momento sem resultados positivos - fazer pão usando massa mãe. Mas acho que nada poderá ser mais fácil do que este pão. Talvez uma das minhas receita favoritas de sempre, e que nunca, mas nunca me deixa ficar mal.A cada nova combinação de farinhas e partilha no instagram, há sempre imensas pessoas a pedir a receita. E eu sinto sempre a responsabilidade de ter de partilhar as muitas variações.Esta é apenas outra variação, mas das minhas preferidas! NOVO WORKSHOP ?Receitas Simples e Rápidas para Organizar a Semana - Meal Prep?
FURADOURO- OVAR - 17 de Março: Colher de chá, 10h - inscrições [email protected]
Próximos Workshops:
?Receitas para a Páscoa?
PORTO - 16 de Março: Workshops Pop Up Porto, 11h30 - (INSCRIÇÕES AQUI)
LISBOA - 30 de Março : Workshops Pop Up Chiado, 11h30 - (INSCRIÇÕES AQUI)
Ingredientes para 1 pão:
250g de farinha de espelta biológica150g de farinha de trigo sarraceno biológica100g de farinha de aveia biológica1 colher de sobremesa...
Fonte de notÃcias:
para cozinhar
URL :
http://paracozinhar.blogspot.com.es/
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