Nachos e mini tortillas
A postagem de hoje é sobre uma comidinha que adoramos aqui em casa e o melhor de tudo é que é super-rápida e simples de preparar. Eu gosto de picar a alface tipo americana bem fininha e colocar nas mini tortillas. Já nos tacos eu prefiro usar um queijo ralado em ralo grosso. Embora eu goste bastante desse tipo de comida, a minha paixão mesmo é por guacamole, ainda mais se for preparado com avocado no lugar do abacate. Acredito que poderia comer até no café da manhã ?.
Pico de gallo
Ingredientes:1 tomate grande (retire as sementes) picado em cubinhos½ cebola roxa (tamanho médio) picada em cubinhos*1 jalapeño (pequeno) sem sementes finamente picado1 dente de alho finamente picadoSuco de ½ limãoCoentro e sal a gosto
Modo de preparo:Misture todos os ingredientes em um recipiente e conserve na geladeira. Serve 2 pessoas.* Depois de cortada, coloque a cebola em uma peneira e lave em água corrente para retirar a acidez.Serve 2 pessoas.
Guacamole
Ingredientes:1 avocado picado em cubinhos1 tomate (retire as sementes) picado em cubinhos½ cebola roxa (tamanho médio) picada em cubinhosSuco de ½ limão1 colher (sopa) cheia de azeiteCoentro e sal a gosto
Modo de preparo:Misture todos os ingredientes em um recipiente, tomando o cuidado de não amassar o abacate. Conserve na geladeira.
Serve 2 pessoas.
Carne moÃda com feijão
Ingredientes:250g de carne moÃda½ cebola finamente picada1 dente de alho finamente picado1 jalapeño (médio) sem sementes finamente picado*1...
Fonte de notÃcias:
especiarias
URL :
http://especiariasdoces.blogspot.com.es/
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