Há muito tempo que não fazia moelas. Tanto que nem me lembro de quando foi a última vez. Mas desta vez, entre uma festa organizada em cima do joelho e uma ida às compras sem saber bem o que ia fazer e sem lista de compras, assim que olhei para os moelas pensei, ?Porque não"?, até porque iam bem com o meu tema de bifanas e caldo verde.As moelas vieram, e preparei-as de forma simples. Mais um petisco à portuguesa nesta mesa de aniverário e bastante apreciadas!Fica a receita.
Próximos Workshops:
?Receitas simples e rápidas para organizar a semana? 
PORTO - 16 de Fevereiro:  Workshops Pop Up Porto, 11h30 - (INSCRIÇÕES AQUI) - esgotado
LISBOA - 24 de Fevereiro : Workshops Pop Up Chiado, 11h30 - (INSCRIÇÕES AQUI)
?Mesa para Celebrar o Amor? FURADOURO- OVAR - 17 de Fevereiro: Colher de chá, 10h - inscrições [email protected]

?Receitas para a Páscoa?
PORTO - 16 de Março:  Workshops Pop Up Porto, 11h30 - (INSCRIÇÕES AQUI)
LISBOA - 30 de Março : Workshops Pop Up Chiado, 11h30 - (INSCRIÇÕES AQUI)
Ingredientes:
1 kg de moelas de frango limpasazeite q.b.1 cebola3 dentes de alho1 folha de louro1/2 lata de tomate pelado100ml de polpa de tomate1 colher de café de coloraupiri-piri moido q.b. ou 1 malagueta secacominhos em pó q.b.150 ml de vinho branco300 ml de águaSal e pimenta-preta q.b.
Preparação:
Pique a cebola e os dentes de alho e leve-os a refogar num tacho com um pouco de azeite e a folha de louro.Adicione e depois as moelas e te...