Aqui em casa os pequenos almoços dos miúdos são sempre diferentes. Há alturas em que só querem papa de aveia. Outras alturas são as torradas com o pão da mãe. Depois já são as tostas de arroz com manteiga de amendoim e banana ou o iogurte com fruta e arroz puff.Agora entramos numa de iogurte com Granola. Costumo fazer quase sempre as granolas aqui por casa, mas andaram a acabar uma que me tinham oferecido. E foi altura de discos pedidos:- Mãe, podes fazer granola"- Claro que posso. - Podes pôr estas ?coisas? (bagas goji)" - Posso.- E aquelas ?coisas? (amoras brancas)" - perguntou também o António. logo depois do Zé, porque nunca, mas nunca pode ficar atrás do irmão.- Sim.- E põe também ?isto? (lascas de coco) que nós gostamos.- Combinado.  E assim, a pedido deles, sai uma granola com bagas Goji, amoras brancas e lascas de coco, que, para simplificar a tarefa é feita na frigideira, o que torna o processo de fazer granola muito mais simples e rápido. (E quanto aos ingredientes é adaptarem e colocarem as sementes, e frutos secos da vossa preferência!) Próximos Workshops:
?Mesas para Refeições ao Ar Livre ?
PORTO - 16 de Junho: Workshops Pop Up Porto, 11h30 (Inscrições aqui)
OVAR - Furadouro - 30 de Junho: Colher de Chá, 10h - inscrições em [email protected]
Ingredientes para 1 frasco:
200g de flocos de aveia finos60g de mel1 colher de sobremesa de canela em pó3 colheres de sopa de azeite (ou óleo de ...