Segunda feira. Agosto à porta. A escola dos miúdos quase a acabar. O tempo que está estranho e dá para fazer poucos planos porque ora chove, ora faz calor. Eu na reta final de um trabalho. Nós sem planos para metade das nossas férias e sem cabeça para sequer pensar nisso. Rotinas habituais quase tudo em modo ?piloto automático?.Vai daí que sai um frango estufado para o jantar - que foi teve direito a sobras para nem ter que pensar no almoço do dia seguinte. Básico mais básico não há!E finalmente a usar os noodles de Batata Doce que comprei no Supermercado Chen do Martim Moniz. 
Ingredientes para 4 pessoas:
1kg de frango partido em pedaços e sem pele (usei pernas e coxas)azeite q.b.1 cebola2 dentes de alho1 folha de louro1 chávena de ervilhas congeladas150g de cogumelos laminados100ml de vinho brancosal e pimenta q.b.1/2 colher de chá de cravinho1/2 colher de chá de cominhos100g de noodles de batata doce (podem usar noodles de arroz) Preparação:
Pique a cebola com os dentes de alho e leve a alourar num pouco de azeite e juntamente com a afolha de louro. Junte depois o frango em pedaços e tempere com sal, pimenta, os cominhos e o cravinho e o vinho branco. Deixe estufar cerca de 20 minutos. Junte depois  os cogumelos e as ervilhas e deixe estufar mais uns 15 minutos, em lume brando,  até o frango estar macio. Acrescente depois água e retifique os temperos. Deixe levantar fervura e  acrescente os noodles de  batata doce e d...