Frango Assado com Laranja, Limão e Alho
Nem todos os dias da semana são iguais. Há dias em que tenho mais tempo, e sei que posso fazer receitas um bocadinho mais demoradas. Outro dias o tempo é mais curto, chegamos mais tarde e casa, e ainda bem que consigo ter o jantar já quase pronto, porque são praticamente horas de jantar. E depois aqueles dias, em que estando em casa, basta colocar o jantar no forno, não me preocupar mais com essa tarefa e poder dedicar o tempo a tudo o resto que há para fazer. Talvez por isso seja uma fã incondicional de receitas de forno, e o frango assado está sempre no topo das preferências, por ser versátil e agradar a quase todos. Desta vez, e como temos recebidos muitas ofertas de laranjas - até porque os citrinos estão em época - nada melhor do que assar o frango com laranja e limão, que dá um gostinho especial, e ajuda a criar um molho, para quem depois gosta de regar por exemplo os legumes cozidos ou o arroz com o molho dos assados.E mesmo que sobre, quem não gosta de sobras de frango assado para a marmita do dia seguinte, ou para um almoço rápido, inventando uma salada saborosa" Próximos Workshops:
?Receitas para a Páscoa?
OVAR - Furadouro - 7 de Abril : Colher de Chá, 10h - inscrições em [email protected]
Ingredientes para 4 pessoas:
1 frango caseiro (cerca de 1,5 quilos)1 cabeças de alhosal e pimenta q.b.1 laranja grande1 limão1 colher de chá de colorau
1 folha de louroazeite q.b.
Preparação:
Limpe e prepare o frango. Tempere-o muito b...
Fonte de notÃcias:
para cozinhar
URL :
http://paracozinhar.blogspot.com.es/
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