No meu jardim, já há os primeiros jarros, a estrelícia está preste a florir. Cá em casa as orquideas começam a abrir as primeiras flores e eu, mata plantas em grande estilo, fico muito orgulhosa destes feitos, mas acho mesmo que é da primavera que deve estar a chegar.... Mas por enquanto há chuva e frio, e vontade de continuar com as comidas de forno e reconfortantes. Aliás, como sabem o forno é o meu grande aliado, e agora com 3 crianças pequenas ainda mais.Portanto, hoje a sugestão é um rolo folhado com bacalhau, muito simples de fazer, e cuja preparação podem seguir no video de hoje. (E ainda não subscreveram o canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqwx5k2A7vqwwAaa8xbIPJg)
Ingredientes :
1 rolo de massa folhada pronta a usar1 cebola1 folha de louroazeite q.b.sal e pimenta q.b.450g de bacalhau demolhado e desfiado200g de espinafres1 colher de sopa de farinha50 ml de leitenoz moscada q.b.1 gema de ovosementes de papoila q.b. (opcional)
Preparação:
Para a preparação basta seguir o video de hoje.

Bom Apetite!

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