Feijão Estufado em Molho de Tomate com Ovos
Equilibrio. ?A igualdade de forças de dois corpos que obram um contra o outro ou o estado de um corpo que se mantém, apesar de impelido ou solicitado por forças opostas?Vivemos em constante equilibrio. Do bom e do mau, do querer e não querer, do fácil e difÃcil, do certo e do errado, do caro e do barato, do gosta e não gosta.Tentamos todos os dias o melhor equilÃbrio possÃvel. Eu tento esse equilÃbrio todos os dias em todos e nos mais variados aspetos da minha vida.Na parte emocional, pessoal, familiar, profissional, fÃsica. Umas vezes para um lado e outras para o outro, mas sempre a tentar encontrar o meio termo,E começo por falar em equilÃbrio porque neste momento sinto que é preciso equilÃbrio também noutros campos. O equilÃbrio das finanças pessoais numa altura em que tudo sobe menos os rendimentos da grande maioria das famÃlias, torna esse equilÃbrio difÃcil.E se esta falta de equilÃbrio é das mais difÃceis de ultrapassar e põe em causa a dignidade das pessoas.Pouco posso fazer para ajudar. Mas relembrar que também na cozinha, na forma como fazemos as nossas compras e como cozinhamos é possÃvel encontrar um equilÃbrio de refeições simples, rápidas e económicas e igualmente saciantes e nutritivas e que não ?envergonham? ninguém. Lembrei-me disso a propósito da receita de hoje.
Ingredientes para 4 pessoas:
1 cebola2 dentes de alho1 folha de louro1 colher de sopa de azeite500g de polpa de tomatesal e pimenta q.b.1 colher de chá...
Fonte de notÃcias:
para cozinhar
URL :
http://paracozinhar.blogspot.com.es/
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