Esparguete com Molho de Frango e Mostarda
Os dias correm depressa. Há 6 meses atrás estávamos quase todos em casa, Íniciávamos a escola em casa, passamos a ser professores e educadores, Repensamos muitas coisas e adaptamo-nos.Passaram 6 meses e estamos a iniciar um ano lectivo de forma diferente. Esperamos não ter de voltar a ficar assim em casa, e que os miúdos não voltam para serem ensinados à distância, e que as escolas não fechem e que continuemos nesta ?nova? normalidade, mesmo que não seja normal.Mas há coisas que pouco ou nada mudaram, e que nos permitiram manter esta sensação que, pelo menos, algumas coisas ficam sempre iguais. Como as receitas práticas que enchem os nossos dias e nos continuam a permitir fazer refeições de que toda a família gosta!
Ingredientes para 4 pessoas: 450g de peito de frango3 dentes de alho1 cebola1 folha de louro50ml de vinho branco1 colher de sobremesa de mistura de ervas secas1 colher de sopa de mostardasal e pimenta q.b.azeite q.b.400g de esparguete
Preparação:
Pique a cebola e os dentes de alho e leve-os a alourar, juntamente com o louro, num pouco de azeite.Entretanto corte o peito de frango em tiras não muito finas e tempere de sal e pimenta. Junte ao refogado deixando cozinhar cerca de 5 minutos. Junte o vinho branco, as ervas secas e a mostarda e envolva bem. Tape e deixe estufar em lume brando até o frango estar cozinhado.Entretanto coza o espaguete em água abundante com sal. Assim que estiver al dente, escorra (guarde um pouco da água ...
Fonte de notícias:
para cozinhar
URL :
http://paracozinhar.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
|
Não faça essas receitas de almoço se você tem colesterol alto
19-05-2024 04:41 - (
receitas gerais )
Como montar café da manhã na cama para esposa
19-05-2024 04:41 - (
receitas gerais )