A Páscoa já passou. Mas não podia deixar de partilhar mais uma receita da minha Páscoa, ou melhor de sexta feira santa.Aqui em casa, há já alguns anos, que temos a tradição de almoçar sempre, na sexta feira santa, alguma coisa com atum. E este ano não foi excepção, e lá saiu um atum, com o que havia em casa...Esparguete, o último frasco de molho de tomate caseiro, azeitonas que estavam abertas no frigorífico e um resto de alho francês  já preparado que fazia parte da meal prep.Tudo junto lá deram uma receita simples, mas cheia de sabor.Foi aprovado por todos!
Próximos Workshops:
 ?Receitas Simples e Deliciosas para Dias de Primavera? Em LISBOA, PORTO e OVAR
LISBOA - 25 de Maio: Workshops Pop Up Chiado, 11h30 - (INSCRIÇÕES AQUI) PORTO - 11 de Maio:  Workshops Pop Up Porto, 11h30 - (INSCRIÇÕES AQUI)
OVAR - Furadouro - 12 de Maio: Colher de Chá, 10h - inscrições em [email protected]
Ingredientes para 2 adultos e 3 crianças pequenas:
2 latas de atum em azeite250g de esparguete2 alhos franceses pequenos em rodelassal e pimenta q.b.10 azeitonas pretas1 frasco de molho de tomate caseiro, pronto a usar (pode ser de compra!)azeite q.b.lascas de parmesão q.b.oregãos ou outra erva seca a gosto
Preparação:
Coza o esparguete em água com sal. Entretanto leve uma frigideira ao lume com um pouco de azeite, junte o alho francês, tempere de sal e salteie que fique macio. Retire e reserve.Na mesma frigideira coloque o molho de t...