Copinhos de Maçã com Iogurte e Frutos Secos
Nos nossos fins de semana os pequenos almoços costumam ser mais demorados. Os miúdos, principalmente o Zé, pede-me quase sempre panquecas e até o mais pequenino já gosta.Para nós, vou variando as coisas.. podem ser uns ovos mexidos, umas panquecas com queijo, presunto e abacate, uns ovos estrelados.... ou outra coisa qualquer, sem nunca faltar o café.Num destes dias, descobri - misturadas com uns pêssegos - duas pobres maçãs mirradas. E lá me lembre de as preparara para fazer estes copinhos para o nosso pequeno almoço reforçado.É essensialmente uma forma de podermos aproveitar a fruta, e tivesse eu granola feita - que tinha acabado uns dias antes - teria terminado estes copinhos com uma bela camada de granola caseira. Sendo assim foram apenas uns frutos secos.Uns copinhos deliciosos para começar o dia, mas também para um lanche ou snack a meio do dia! Ingredientes para 2 copinhos:
2 maçãs pequenas1 colher de chá de canela6 colheres de sopa de iogurte grego natural2 colheres de sopa de mistura de frutos secosmel q.b. (opcional)Preparação:
Descasque a maçã e corte-a em cubos pequenos. Misture a canela e coloque tudo numa taça. Leve ao microondas durante 1minuto e meio. Retire e deixe arrefecer um pouco. (Se não quiser usar o microondas pode saltear a maçã numa frigideira quente até que fique macia!)No fundo de dois copinhos coloque a maçã, dividindo-a. Por cima disponha o iogurte e por cima deste disponha os frutos secos grosseiramente cortados....
Fonte de notÃcias:
para cozinhar
URL :
http://paracozinhar.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
|
Cortando o açúcar: 4 receitas de lanches saudáveis com frutas
04-05-2024 04:45 - (
receitas gerais )
Receitas de frango para dia das mães: almoço ou janta, acertará
04-05-2024 04:45 - (
receitas gerais )