Sempre ouvi dizer que ?é Natal até aos Reis?, e para mim, o dia de Reis é assim uma espécie de festa de despedida do natal. Até lá mantemos as decorações e a árvore e o espírito das Boas Festas. E depois disso sentimos finalmente que as rotinas, a casa e os dias começam mesmo a voltar ao normal.Acabo sempre a ficar ligeiramente nostálgica em dias de retirar as decorações de natal, mas gosto de fechar ciclos que me deixam feliz.Dia de Reis está mesmo a chegar, e não sei se há por aqui quem comemore, nem que seja com um bolo rei ou rainha nestes dias. Por aqui, desde que tivemos os miúdos, que eles trazem sempre uma coroa da escola, ou ?celebram? de alguma forma, e nós tentamos sempre fazer algo com eles.Por isso, e como despedida do Natal, aqui fica uma sobremesa muito simples de preparar! Ingredientes:
16 copinhos de chocolate6 ovoso peso dos ovos em açúcar (pesados os ovos antes de partir)Frutos vermelhos a gostofios de ovos q.b.hortelã q.baçúcar em pó q.b.
Preparação:
Bata os ovos com o açúcar e leve ao lume numa caçarola mexendo sempre até engrossarem. Deixe arrefecer antes de utilizar.Recheie depois cada copinho com o doce de ovos. Decore depois a gosto com os frutos vermelhos, as folhinhas de Hortelã e os fios de ovos. Povilhe com açúcar em pó

Bom Apetite!

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