Perguntam-me sempre muitas vezes de onde vem a inspiração para fazer e ?inventar? receitas diferentes. Vem de muitos lados. Dos programas de tv, dos livros e revistas de culinária, das receitas de familia, do que comemos em casa dos amigos, da necessidade de gastar alguns ingredientes, mas também daquilo que comemos quando vamos a um restaurante. Todos nós, principalmente os que gostam de cozinhar e de comer, já por várias vezes se deram com a situação de quererem recriar em casa algo que comeram num restaurante!E muitas vezes até conseguimos uma aproximação. É o caso deste cocktail de gin. Eu sou daquelas pessoas que gosta de gin, muito antes de o gin estar na moda e se servir em copos de balão cheios de ?aromáticos?. Sou ainda do tempo em que um gin era servido apenas num copo alto, com água tónica, gelo e rodela de limão. Mas claro que gosto destes mais ?bonitos? que se bem agora!Na minha ultima ida a Lisboa, e num almoço tardio no ?Cais da Pedra? bebemos um delicioso cocktail de gin. Claro que tive mesmo de o tentar recriar assim que possível, e acho que não me saí nada mal. A principal diferença, é que o original que nos serviram tinha tomilho, e cá em casa, neste momento, não tenho tomilho no meu cantinho das aromáticas... mas tenho imensa hortelã. Não ficou pior.Dizem que se aproximam dias de calor, portanto, acho que vão mesmo gostar deste cocktail! Próximos Workshops:
 ?Receitas Simples e Deliciosas para Dias de Primavera? ...