Chilli Com Carne (versão Rápida)
Mais uma receita rápida e perfeita para os jantares da semana em que podem dar outra utilidade à bolonhesa. Desta vez numa espécie de um chilli que, tendo a carne cozinhada e o feijão cozido se prepara em minutos, Cá em casa os miúdos adoram e faz sempre sucesso!Ingredientes para 4 pessoas:
350g de bolonhesa caseira (de carne de vaca )250g de feijão preto cozido150g de tomate cereja1/2 pimento verdecoentros frescos picados1 colher de chá de cominhos em pó
para servir: gracamole, alface e nachos de milho ou batatas fritas Preparação:
Leve um tacho ou frigideira ao lume com a bolonhesa e acrescente o feijão cozido e os cominhos. Mexa bem e deixe ferver dois ou três minutos. Se gostar acrescente também um pouco de malagueta em flocos ou fresca.Corte os tomatinhos ao meio, corte o pimento em cubinhos e pique os coentros e use-os para colocar sobre o chilli.Sirva depois com a alface, o gacamole e os machos de milho. Também poderá servir com arroz!
Bom Apetite!
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Fonte de notÃcias:
para cozinhar
URL :
http://paracozinhar.blogspot.com.es/
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