Bolo Charlotte com Creme de Coco e e Ananás
Sexta feira é dia de bolo, apesar de nunca serem preciso desculpas para fazer um bolo. Mas quando ainda por cima, temos as novas formas da Nordic Ware à espera para serem experimentadas tinha mesmo de haver bolo. Um bolo muito simples, enriquecido com creme de coco (ou chantilli de coco, como lhe queiram chamar) e ananás doce e delicioso, numa combinação que não tinha nada que enganar.Um bolo simples mas vestido de festa e fresquinho para um fim de semana de Agosto, ainda de sabor a férias e verão!Aqui fica.
Não se esqueçam: amanhã, dia 25 de Agosto, às 17h, apareçam no Centro Azul - Biblioteca da Praia de Pedrógão para uma conversa informal acerca de livros e comida. Conto com a vossa presença.
Ingredientes para a base de bolo:1 ovo50g de manteiga175g de açúcar250ml de leite200g de farinharaspa da casca de 1/2 limão1 colher de chá de fermento Cobertura:1 lata de leite de coco fria (no frigorÃfico há pelo menos 24h)1 colher de chá de essência de baunilhaananás q.b.hortelã q.b.
Preparação:
Numa taça coloque a manteiga amolecida e o ovo e bata com a batedeira até obter um creme esbranquiçado. Junte depois o açúcar e o leite e continue a bater até o açúcar estar dissolvido. Acrescente depois a farinha, o fermento e a raspa de limão e envolva até tudo estar incorporado.Coloque esta mistura numa forma com cerca de 22cm de diâmetro sem buraco - tipo tarteira - previamente untada e polvilhada com farinha.Leve ao forno p...
Fonte de notÃcias:
para cozinhar
URL :
http://paracozinhar.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
|
Melhores marcas de sanduicheiras para escolher as mais úteis
20-05-2024 04:31 - (
receitas gerais )
4 receitas de creme de macaxeira criativas: para amar todas
20-05-2024 04:31 - (
receitas gerais )