Bolachinhas de 4 Ingredientes (Banana e Aveia)
Na lancheira vão sempre miminhos que eles gostam. O Zé te lanche na escola, mas é sempre pão e leite/iogurte. Gosto de enviar na lancheira outros mimos para variar e complementar o normal que lhe é oferecido todos os dias.Deixo-o gerir o que come e quando come de acordo com o que lhe apetece. Umas vezes come tudo, outros deixa imensas coisas, mas deixo-o sempre fazer essas escolhas.Entre bolinhas de energia, pãezinhos de leite, bolachas, scones, fruta, legumes, frutos secos, queijo, tostinhas ou bolachas de arroz, a variedade pode ser muita.Das ultimas coisas que enviei foram estas bolachas que nasceram para gastar umas bananas muito maduras.
Ingredientes para 12 bolachas
2 bananas pequenas maduras (bananas da Madeira)10 colheres de sopa de flocos de aveia grossos1 colher de sopa bem cheia de manteiga de amêndoa (podem substituir por amendoim ou óleo de coco)50g de chocolate 70% cacau Preparação:
Esmague as bananas e adicione os flocos de aveia e a manteiga de amêndoa mexendo bem. Acrescente depois o chocolate partido em pequenos pedaços e envolva mais uma vez.Forre um tabuleiro com um tapete de silicone e forme depois pequenas bolinhas que depois espalma.Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC durante cerca de 12 minutos.Retire e deixe arrefecer sobre uma grelha.Guarde depois numa caixinha e consuma em 4 ou 5 dias.
Bom Apetite!
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Fonte de notÃcias:
para cozinhar
URL :
http://paracozinhar.blogspot.com.es/
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