Bolachas de Aveia, Espelta e Passas
Setembro dos recomeços e do inÃcio de escola. Do inicio também do ATL, e dos lanches.E eu continua a ser aquela mãe que prepara coisas que os meninos gostam para oa lancheiras, e mesmo para snack de final de dia, de fim de semana, e até para depois das actividades extra, desportivas.Gosto de lhes fazer barritas, bolinhas energéticas e bolachas e bolinhos. Continuo sem gostar muito que comam bolachas e bolos de compra, que continuam praticamente sem comer, e eu sem comprar. Mas não são diferentes dos amigos que levam essas coisas para a escola. Eles também levam, mas noutra versão, com ingredientes melhores, e homemade. Agora é muito normal haver familiar que não dão açúcar e processados à s crianças. Mas há 7 anos quase, quando tive esse cuidado com o Zé Maria, de uma maneira geral as pessoas não estavam tão bem informadas, e fui muitas vezes criticada por isso.Os meus filhos comem gelados, bolos e algumas sobremesas. Ocasionalmente. Sabendo distinguir situações de festa, do dia a dia. Continuam sem comer gomas, chupas, refrigerantes, fast food, bolachas de compra? E não se importam com aquilo que levam na lancheira que pode, ou não, ser diferente dos outros meninos.E também levam bolachas, como estas, para o primeiro dia deste novo ano escolar! Ingredientes para cerca de 20 bolachas
200g de flocos finos de aveia150g de manteiga100g de açúcar de coco (ou mascavado)1 colher e chá de fermento90g de farinha de espelta1 colher de chá de canela1 ov...
Fonte de notÃcias:
para cozinhar
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