Batatas Temperadas no Forno
Com o tempo que se tem feito, está oficialmente aberta a época de churrasco cá por casa. E lá começo eu, a tentar fazer acompanhamentos diferentes, para não acabarmos sempre entre o feijão preto e arroz branco, o arroz de feijão e as batatas fritas. No último churrasco já começamos a juntar ananás grelhado e banana assada com casca, que fica depois mole e é um bom acompanhamento. A laranja em rodela já costumamos fazer, assim como as salada de couve com maçã, cenoura e hortelã, e saladas de tomate variado e manjericão. Outros dos acompanhamentos que também faço são batatas assadas inteiras (doce ou normal) com raitha (molho de iogurte grego, pepino e hortelã) quando está muito calor, fica muito bom e refrescante. A salada de pimento assado é um clássico. Portanto, com tantas coisas que se podem fazer, aborrece-me fazer sempre os mesmos acompanhamentos.No passado fim de semana, num churrasco com a famÃlia, houve mais uma deliciosa salada de couve, maçã e hortelã, mas também um tabuleiro de batata assada temperada, que tiveram muitos elogios. (Usei batatas novas, muito boas e saborosas e tinham vindo no meu cabaz biológico da Dona Rosa - https://www.facebook.com/dona.rosa.bio/"fref=ts)Ah... e as batatas ficam maravilhosas com uma maionese caseira de alho e azeite! Ingredientes para 6 pessoas:
14 batatas novas (não muito grandes)sal e pimenta q.b.1 colher de chá de colorau (ou colorau fumado)1 colher de chá de alho em pó1 colher de...
Fonte de notÃcias:
para cozinhar
URL :
http://paracozinhar.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
|
Como tirar noda de caju de roupa: será que é possÃvel" revelamos
02-05-2024 04:42 - (
receitas gerais )
Dia das mÃes 2024: 4 receitas de bolos chiques para ela
02-05-2024 04:42 - (
receitas gerais )