Garanto que não ando nenhuma maníaca das sementes (apesar de ontem ter publicado outra receita com sementes e frutos secos), mas lá calhou duas receitas seguidas assim.Estas são, neste momento, as minhas barras preferidas, e são muito simples de preparar com ingredientes que, neste momento, são ?corriqueiros? e muito simples de encontrar em qualquer supermercado.São perfeitas para trazer sempre na carteira e também para juntar na lancheira dos mais pequenos. Alternativas a coisas industrializadas e super processadas são, para mim, uma mais valia. Gosto cada vez mais de fazer estas coisas em casa e de as poder oferecer aos meus filhos que, lá vão alinhando, apesar de gostarem sempre mais de umas coisas do que de outras...O ponto negativo destas barritas é que são vicinates...... e por vezes, ao cortar, esfarelam-se um bocadinho... Mas como cá em casa há ?desperdício zero?, guardam-se todos os bocadinhos ?soltos? num fraco e usam-se depois como topping para iogurtes e afins.Espero que gostem de mais este vídeo e esta receita! Amanhã, dia 29 de Março, pelas 21h30, estarei na Feira do Livro do Forum Coimbra, a convite da livraria Bertrand a falar sobre comida (e a autografar livros) com quem quiser por lá passar!

Ingredientes:
50g de sementes de chia200g de sementes de girasol75g de sementes de sésamo80g de passas40g de lascas de coco1 colher de chá de canela em pó1 colher de chá de gengibre em pó100g de mel
Preparação:
Numa taça coloque todos os...