Cebola caramelizada na TM6
CEBOLA CARAMELIZADA
Ingredientes:20 g de azeite 400 - 500 g de cebola branca cortada em fatias (1 cm)30 g de água1 pitada de sal
Modo de preparo:Importante: Esta receita só pode ser preparada na TM6 pois ela utiliza o modo Temperatura Elevada. Localize a receita ?Cebola caramelizada? através do seu Cookidoo. Inicie o passo a passo da receita.Coloque no copo o azeite, a cebola e inicie o modo Temperatura Elevada.Adicione a água e o sal, raspe o fundo do copo com a ajuda da espátula e caramelize 8 min/120°C/Inversa/Vel Colher. Use conforme necessário.Dica: se preferir, você pode utilizar cebola roxa nesta receita. Dificuldade: fácilTempo de preparação: 34 minTempo total: 34 minRendimento: 200g
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Fonte de notÃcias:
thermomixbrasil
URL :
http://thermomixbrasil.blogspot.com/
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